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ご近所魚粋さんが、スタッフ＆常連さんのパクチー会を開催。その他常連さん２組が大人数で盛り上がりまくり。public’S’peaceも、離島関連でつながった！ 松子さんもお久しぶり！！！
昨年５月にオープンした魚粋の橋本さんが、スタッフと常連の方をたくさん連れてご来パク。「魚粋パクチー会」だそうです。常連さんの中の一人浦崎さんは、地球を救うカレーライスの頃からパクチーハウスを使ってくれています。また、橋本さんのお子さんの同級生にPAX Coworkingのメンバー飯島さんのお子さんもいて、まさにご近所づきあいという感じです。
魚真出身の魚と日本酒が美味しい居酒屋で、ラストオーダーが12時なので、少し早く片付けが終わった日に駆け込みで何度も利用させていただいています。開店当初は「パクチー奴」も出していたそうで。魚とパクチーはとても合うので、また何かやってくれれば嬉しいです。店の前に日当たりがいいテラスがあるので、そこにパクチーを植えたらいいね、なんて話を一方的にさせていただきました！ もちろん、冗談話でですよ！
常連さん２組が、10人前後で予約してくれて、この日もガヤガヤ盛り上がっていました。20時すぎぐらいに public’S’peace２順目に、名古屋から藤本さんがご来パク。藤本さんは僕が名古屋のコワーキングスペースの見学に行った際、とあるスペースの店長だったことから知り合いました。その晩、パクチーづくしの「亜鹿猪〜珍」で宴会をする予定をしていたのでお誘い。他に地球を救うカレーライスのBija清川くん、MYCAFEの田中さんにも来ていただきました。藤本さんが中１の時に清川くんが生徒会長だったそうで、思わぬ出会いもありました。また、藤本さん、その後縁あってMYCAFEでも仕事をされていました。多治見シャルソンでアテンドしてくれたり、要所要所で助けてくれる友人です。
また、先週来てくれた国士舘の鈴木先生が再来パク。来年のどこかのタイミングで講義を、と改めて依頼していただきました。僕らの時よりももっと枠に捕らえられている今の大学生の価値観を再構築するお手伝いをぜひやりたいと思っています。
リトケイの松本さんも１カ月半ぶりに来パク。しばらくして丸テーブルが開いたので、藤本さん、鈴木さん、松本さんのグループが public’S’peaceから移動するタイミングで紹介しました。鈴木さんはタイの離島に調査のため居住していたこともあり、また、離島出身者の教え子もいるということで、松本さんのグループとも盛り上がっていました。
淡路島でパクチーそうめん開発中の、ふくら手延べ製麺所の里村さんもお忙しい中お立ち寄りいただきました。東京ビッグサイトで「No paxi, no life」のタペストリー、目立ったでしょうか！！！
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