日: 2018年7月4日

パクチー香るスパイシー揚げ豆腐

材料

・島豆腐　200g
・パクチー　適量
＜調味料＞
・五香粉　小さじ１
・花椒　小さじ１
・パク塩　小さじ１

 

作り方

１
五香粉・花椒・パク塩をすりつぶしながら混ぜる。

２
島豆腐を適度な大きさに切って揚げる。

３
熱々のうちに調味料を和え、みじん切りのパクチーを載せればできあがり。