厚揚げパクチー #パクチーハウスのパクチー料理

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厚揚げパクチー

 

材料

・厚揚げ
・パクチー
・かぼちゃ
・マヨネーズ
・ガラムマサラ
・パク塩
・パクチーの種
・黒胡椒

 

作り方


厚揚げを食べやすい大きさに切り、お湯をかけて油抜きする。


かぼちゃはうす切りにして素揚げする。


マヨネーズ、ガラムマサラ、パク塩、黒胡椒、パクチーの種を混ぜ、1と2を加えて和える。

 

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