日: 2008年10月28日

2週間前から出し始めた「グルジア風　赤豆と胡桃のサラダ」です。

写真を掲載するのが遅れました〜。グルジア料理の特長は、パクチーと胡桃をふんだんに使うことでしょうか。実際に行ったことがないので本当のことはよく分かりませんが、僕の少ないグルジア体験の中ではそういうことになっています。
グルジアに行ったことのある方、グルジア料理について教えて下さい！