カテゴリー: イベント

【６月２９日】すべての居酒屋メニューにパクチーを入れるパーティ

６月29日（土）に、すべての居酒屋メニューにパクチーを入れるというパーティを行います。会場は、池袋にある養老乃瀧株式会社本社ビル。同社とパクチーハウス東京とのコラボレーションで、素敵な企画が実現することになりました。

居酒屋さんに行って飲んでいるときに「ここにパクチーがあればなぁ」と思ったことのあるあなた！　ぜひとも奮ってご参加ください。午後４時から管理栄養士の土佐百合子さんと日本パクチー狂会・会長Kyo paxiのトークをし、その後居酒屋パクチー料理を食べる立食パーティです。

参加費は飲み放題込みで4000円。お申し込みは電話またはemailにてお願いします。
TEL：03-6327-2853
E-mail：info@yrehall.com

養老乃瀧×パクチーハウス東京　トーク＆パーティー
～パクチー愛について　パクチーハウス東京　佐谷氏が語る～

【 日時 】
2013年6月29日（土）　16：00～（開場：15：30）

【 会場 】
東京都豊島区西池袋 1-10-15
養老乃瀧池袋ビル4F　YRイベントホール

【 定員 】
50名まで

【 スケジュール 】
第一部：トークセッション　　16：00～16：40

パクチーハウス東京　　日本パクチー狂会会長　佐谷　恭　氏
株式会社　ヒメナ・アンド・カンパニー　管理栄養士　土佐　百合子　氏

第二部：パクチーパーティー（立食・飲み放題付き）　16：50～18：50

すべての居酒屋メニューにパクチーを加えたら・・・

【 参加費 】
4,000円（当日）

【 お申し込み 】
予約受付は、TEL並びにE-mailにて行います。
TEL：03-6327-2853
E-mail：info@yrehall.com

サハラ・北極へのチャレンジを応援しよう！

こんにちは、Kyo paxiです。

パクチー・ランニング・クラブの第５回会合が昨日ありました。今週末からのサハラ砂漠250kmマラソンに出場するRenaさん、同じく今週末に北極フルマラソンに参加するTackyさんの壮行会をかねつつ、９月７日のメドック完飲・完走を誓いました。

会合の様子は僕のメルマガやブログに書きました。興味ある方は是非読んでください！

RenaさんとTackyさんが、JustGivingのサイトを通じて、パクチー・ランニング・クラブとしてそれぞれのチャレンジを通じて、東日本大震災復興支援団体への寄付を募っています。

みなさん、是非とも応援してください！

http://justgiving.jp/team/8797

【3/10】誕生日パーティ！

こんにちは。
パクチーハウス東京チーフカタリストのKyo paxiです。

今年もやります。自分誕生祭。
どなたでも参加できます。
３月生まれの人は、ぜひ一緒に祝いましょう！

20歳のころからずっと、自分が主催してやっています。
多方面の友人が集まり、かつ、初めて会う人も多数なのでものすごいエネルギーがぶつかり合う場になります。

仕事や予定を片づけて、ぜひともお越しください！
面白い人、たくさん連れて来てください。

この誕生日パーティに象徴されるようなイベントを大学入る前ぐらいからずっとやっていて、これらを通じて多くの人と会ったことが“交流する飲食店”パクチーハウスを作った原動力となっています。

多くの人がここで出会い、語り、面白い思い付きが生まれることを心から願っています。ぜひ、個性的な名刺など持ってきてください。

どなたでも参加できます。

では、楽しみましょう！

[Kyo paxi 38th 誕生日パーティ ]
日時：　2013年3月10日（日） 18:00開場
場所：　パクチーハウス東京
参加費：　3000円（飲み物はキャッシュオン。89歳以上と10歳以下は無料）
ドレスコード：　パクチー色
参加表明：　Facebookまたはお電話（03-6310-0355）にて。

 

世田谷シャルソン大盛況！

こんにちは。2月24日の世田谷シャルソンでフル走りましたKyo paxiです。

ご参加、応援して下さったみなさま、どうもありがとうございました。昨年より多くのランナーが、世田谷を走り、きれいな景色を見つけ、美味しいものを食べ、ビールやワインを飲んで楽しんでくださいました。皆様の笑顔で、これからも面白いイベントをし続けようと思いました。

ラン関連では、パクチー・ランニング・クラブという、世界各地を走ることが好きな人のための情報交換の場としての飲み会を毎月一回開いています。次回は３月５日（火）です。メドックマラソンに毎年出場するためにランとメガジョッキで心肺能力を高めている人の集まりです。興味ある方は是非ジョインしてください。

また、1月にJELLYWEEKに合わせて行った「Glocal Cialthon（グローカルシャルソン）」の第2回を3月1日～10日の10日間で行います。各自89km走るイベントです。これは世界のどこにいても参加できるイベントですので、ご自身が健康であることと世界が楽しく（PAX）なることを祈りつつ、チャレンジしてみてください！

世田谷をみんなで駆け抜けました！

南極100kmマラソン完走者・小野裕史さんトークライブ

2013年1月20日に、パクチー・ランニング・クラブの新年会として行った、南極100kmマラソン完走者・小野裕史さんのトークライブの動画をお届けします。

パクチー・ランニング・クラブは、高級ワインの名産地フランス・ボルドー地方で行われるメドック・マラソン（給水所でワインが飲める美食・美酒フルマラソン）に毎年出場する人を中心としたランニングクラブで、毎月パクチーハウス東京での会合（飲み会）で、ランについての情報交換をする会です。

動画は3つに分かれています。

 

 

 

 

番外編。Glocal Cialthon（JELLYWEEK 89km running）フィニッシャーを交えてのカンパク！

旅人経営者の会 #002 ～ソーシャルトラベル

旅人経営者の会の定例会合（2013年2月）を行います。参加ご希望の方はこちらから参加表明をお願いします。

基本的に「飲み会」なのですが、飲んでなんとなく終わってもしょうがないので、毎回飲む前にディスカッションをすることにしました。

17時にパクチーハウス東京の上にある、PAX Coworkingに集合して、1時間半～２時間ディスカッション。その後、パクチーハウス東京で飲み会というのを基本パターンにしたいと思っています。

今回は、旅人経営者の会のメンバーである本間勇樹さん・美和さんが2012年末に出版した『ソーシャルトラベル』を題材に、ディスカッションしましょう。本間さんは僕の富士通の後輩にあたるのですが、その縁で旅に出る前に一度お話したことがあります。旅での出会いから各地で“プロジェクト”を行い、帰国後著書にまとめています。今後の本間さんの動きも気になりますが、旅という体験を経て会社経営をしているこのグループのメンバーにとって、それぞれの旅を振り返るうえでもこの上ない教材になると思います。

本書を是非買って、読んでください。

ディスカッションはパクチーハウスの上にある「PAX Coworking」で17時から行い、19時よりパクチーハウス東京で飲み会に入ります。飲み会からの参加の方も、是非本を読んで来てください。

今後同様のスタイルで行っていきますので、本を出版されている方や、テーマにふさわしい文献をご存知の方は、ぜひとも教えて下さい。

[旅人経営者の会 #002 ～ソーシャルトラベル]
日時：　2013年2月18日（月）17:00-18:45、19:00-22:00
場所：　PAX Coworkingおよびパクチーハウス東京
参加費：　飲食代の実費。

 

旅するパーティ2013　トークライブ

1月4日に開いた「旅するパーティ2013」のトークライブの収録動画をお届けします。旅人経営者の会の発足記念として開きました。

Speaker:
Spice Cafe Bija（浜松） 清川孝男さん
カオサン東京ゲストハウス 小澤弘視さん
株式会社旅と平和 佐谷恭

Special Guest Talk:
南極料理人 篠原洋一さん

置きっぱなしで撮影したため、きちんと写っていませんがぜひご覧ください！（４本に分けてあります）

 

2013年、パクチー初め！

みなさま、明けましておめでとうございます！
今年もはじまりました、パクチーハウスっ

今年は2日間連続パーティーからのSTART！
4日は『旅するパーティー2013』
http://www.facebook.com/events/386256518127610
5日は『社団法人Egg-Shell 1周年記念パーティー』
http://www.facebook.com/events/465072140205603

旅は新しいことととの出会い、歓びと感動と
知らない扉を開く何かをみなさんにお届けできればと思います

「旅人が平和を創る」というより強い思いのもとに
イベントやパーティーなど、どんどん楽しいハプニングをおこしていきますよーっ！

今年もよろしくお願いいたします
2013年パク初め、是非お待ちしております！
パクチーハウス東京
店長　牛田うっしぃ

『みんなで作る パクチー料理』

パクチーハウス東京、20日で５歳になります。これを記念して新しいパクチー本を出版することになりました！

パクチーハウス東京の人気メニューと、日本全国の名産品とパクチーを組み合わせた日本のパクチー料理のレシピを、ご家庭でも作れるようにレシピ化したものです。パクチーハウスのこだわりやパクチーハウスを創業した意味なども書かせていただきました。

全国の書店では11月30日から発売です。パクチーハウス東京では、５周年の前夜祭（19日）から先行発売致します。先行発売は100冊のみ。

ぜひご家庭で、職場で、みんなでパクチー料理を作りましょう！

 

 

５周年記念パーティについてはこちらをどうぞ！　みなさん、ぜひ遊びに来てください！

 

 

 

【パクチー・ランニング・クラブ】ランナーの会、はじめました

こんにちは。パクチーハウス東京のKyo paxiです。

このブログでも何度か書きましたが、僕は２年半前から「走ること」を習慣にしています。「飲むこと」も好きなので、給水所にワインが置かれているというあの素敵な「メドックマラソン」（仏ボルドー）にも昨年から毎年参加することにしています。

パクチーハウスでも走る仲間の会合が開かれていたり、僕やスタッフがお客さんとの会話の中で「走ること」についての話題が出ることもしばしば。「走ること」で共通点のあるお客さんをもっともっとつなぎたいなと思いました。

この度、パクチーハウス東京で「走ること」が好きなお客さん同士が交流したり、ランについての情報交換をするために「パクチー・ランニング・クラブ」を立ち上げました。まずは月一回ペースで飲み会を企画していきます。また、その中で各自が出る大会をシェアしたり、一緒に走る会を企画したりして行こうと思っています。お客さんが企画してくれたものを、パクチーハウスで告知のお手伝いもできると思います。

というわけで、「走ること」が好きな人、興味ある人、時間を見つけてぜひ参加してください。「パクチー・ランニング・クラブ」の会合に関する告知は、「メドックマラソン20xx with PAXi」というFacebookグループのイベントとして主にやっていきます。（その情報は、Twitter と パクチーハウス東京の Facebook page にも書きます）。メドックマラソンに出場することも同時に決めてほしいという思いを込めて！

「パクチー・ランニング・クラブ」を通じて、走る人をつなげ、走る楽しみを多くの皆さんに知ってもらおうと思っています（僕は２年半前に走り始める前、ずっと長距離走が大嫌いでした）。また、メドックマラソンにヒントを得てコンセプトを編みだし、現在全国（そして願わくば全世界）に普及させている「シャルソン」をより多くの人に知ってもらおうと考えています。

では、みんなで走りましょう！

nが一つ足りないのはご愛嬌で・・・^^;

■ 次回は、12月４日の予定です⇒パクチー・ランニング・クラブ（#2 忘年会）

■ シャルソンについては「ご当地シャルソン協会」のFacebook pageなどをご覧ください。昨年パクチーハウス東京とPAX Coworkingをスタート／ゴール地点として行った「経堂マラソン」がその原点です。

■ シャルソンに関連して、オーストリアのRuntastic社と業務提携をしています。スマートフォンをお持ちの方は、走る際に便利でモチベーションの上がるこのアプリを使ってみてくださいね。