9月26日土曜日午後11時ごろ、パクチーハウス階下の「魚角」で生じた火災について報告いたします。
26日の営業が終了し、すべてのお客さんが帰られた後、パクチーハウス東京が入居する吉川水産ビルの火災報知機が鳴りました。スタッフが報知器の異常と考え、階下に確認に行ったところ、１F店舗に煙が充満しており、火災を確認。すぐさま消火作業に協力し、消防・救急が到着前に鎮火することができました。
消防の方に確認したところ、27日以降のパクチーハウスの営業には問題ないとのことですので、当店は通常通り営業することにいたします。今後このようなことのなきよう、当店でも火災には最大限の注意を払うほか、いざというときの対策を考え、みなさまが楽しくお時間を過ごしていただけるよう努力いたします。
皆様のご来パクを スタッフ一同お待ちいたしております。
hiroです。
写真左が大工さん渾身のカウンターです。その美しい仕上がりは是非お店まで来て見てください。
写真右が珪藻土で仕上げた ”渾身”の壁です。 こちらも来店のさいに是非見てやってください。酒の肴にちょうど良い仕上がりとなっております。
さて 明日も作業予定が………。
hiroです。 店の内装工事は遅々として進んでいます。
瓦礫の山だった最初を思えば いまはもう立派な店舗に変わりつつあり あと少しとなった完成が楽しみです。
明日は 楽しい壁塗りが待っています。経験者がほとんどいない中 上手く塗れるのか？どうなのか？
上は 数日前の店内。 下は 昨日の店内を撮影したものです。入り口の壁が貼られ 養生で隠れてますが床も張り終わってます。
本格的に始まった内装工事はこんな感じで進んでいます。
図面と頭の中にしかなかったイメージが 徐々にカタチとして見えてくるのを実感している ここ数日です。まだまだ工事途中の雑然とした店内ですが いまから完成が楽しみです。
写真は 火花を散らしながら奮闘する大工さんと ながーいベンチシート。
解体工事も大きなものはほとんど終わりました。
来週からは いよいよ本格的に内装、設備工事が始まる予定です。実は今日も現場にて内装に関しての打合せをしてきました。
パクチーハウスは 現在このような状態。
これから ここがどのように変わって行くのかお楽しみに！！
