さて、表の突発開催に伴う”裏タイフェス”の開催まであと２日と迫りました。
10月10日は、パクチーハウス東京の裏タイフェスです。
パクチーハウスはタイ料理屋と、今でも思っている人がいます。店に来て、「あれ？タイっぽくないですね？」「タイ料理屋なのにあの内装はない」と言われることも、まだあります（笑）。
パクチーはタイ（だけ）のものじゃないんです！ でも、皆さんにパクチーを知らせてくれたタイおよびタイ料理、およびタイフェスティバルに敬意を表し、パクチーハウスでは毎年タイフェスに合わせて、”裏タイフェス”を開催しております。
タイフェスには毎年欠かさず行っているKyo paxiが、タイフェスの熱気にパクチーハウスの面白さを加味して開催する”裏タイフェス”！ タイフェスを”パク”ったらこうなる！というのをぜひ見に来てくださいな。
[裏タイフェス2011秋]
日時: 2011年10月10日（月・祝） 18時開場、18時半ごろ開宴
場所： パクチーハウス東京
会費： 3000円
ドレスコード： タイ風、またはイタイ格好・この服着タイなどダジャレでも結構！
参加表明は、facebookのイベントページ、またはお電話（03-6310-0355）にて絶賛受付中です！
前回の様子は、以下のページから動画で見ることができます。
http://paxihouse.com/blog/?p=852
ついでに予定されているメニューも公開しておきます。食べないと後悔するよ！
1.ラープガイ
（鶏挽肉と炒り餅米のライムの和え物）
2.ヤムウンセン
（春雨と干しエビの和え物）
3.パームゥーオップ
（スパイシータイ焼豚）
4.ヤムプリックユアヤッサイ
（ししとうの激辛豚挽肉詰め）
5.カノムパンナークン
（エビのすり身を乗せた揚げパン）
6.ナムピックオン
（筍と豚挽肉の焦がしナンプラー炒め）
7.ガイヤーン
（タイハーブで漬け込んだ鳥もも肉のグリル）
8.プラーヌンマナーオ
（白身魚のライム蒸し）
9.クンヤーンソットマカームピアック
（焼きエビのタマリンドソースがけ）
10.トムカーガイ
（鶏肉のココナッツスープ）
11.チューチープラートゥーソット
（アジのレッドカレーソース煮）
12.ジャスミンライス
（タイハーブで炊いたタイ米）
13.カノムチャンバイトゥーイ
（タイ風ういろう）
タイより多いパクチーでお待ちしています。
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