島豆腐の新メニューできました! こんばんはキッチンの佐保です。 沖縄の島豆腐で新メニューができましたよ~。(1か月以上前ですが・・・) ずばり、「島豆腐の南蛮 パクタルソース」です^^ そのままでも美味しい島豆腐を天ぷらにし、南蛮酢にくぐらせたものを特製パクチータルタルソースで食べるという間違いない一品です!! 宮崎と沖縄とパクチーの融合! みなさまご来パクの際はぜひ~