モロッコでもパクチー! こんにちわキッチンの佐保です^^ 4月からの新メニュー「モロカンクスクスサラダ」を今日は紹介させて頂きます。 このサラダはクスクスとパクチー、モロッコ風のクミンがきいたドレッシングが相性バツグンのサラダです! クスクスとは、世界最小のパスタとして主食、前菜と幅広くマグレブやアフリカ、ヨーロッパで親しまれている食材です。 パクチーハウスでちょっとだけモロッコ気分を味わってくださいね☆