パクチーハウス東京 6連続パーティ・4日目は「エゾシカ解体ショー」
パクチーハウス東京 × 鳥獣giga × エゾシカ のコラボパーティーとなります。
当日は 2部構成となっており
まずは 8月・用賀にオープンした「鳥獣giga」にてエゾシカのプロによる解説を聴きながらエゾシカを解体。店内に設置されている大型グリラーを使い お客さま自身でBBQを楽しんでいただきます。会場をパクチーハウス東京(経堂)に移し 今度はパクチー料理とエゾシカのコラボをお楽しみ下さい。
当日のタイムスケジュール:
<鳥獣giga>
13:00 開場
13:30 解体ショー開始!
セルフBBQとエゾシカ料理をお楽しみ下さい。
<パクチーハウス東京>
18:00 開場
18:30 6連続パーティー4日目開始
エゾシカ×パクチーのコラボとパクチー料理をお楽しみ下さい。
また、エゾシカやさまざまな食動物についてのトークライブを企画中です(詳細未定)。
参加費:<鳥獣giga> ¥3,000
<パクチーハウス東京> ¥3,000
<2店舗共通チケット> ¥5,000 ※店舗間の移動は各自お願いします。
ドレスコード: アウトドアBBQスタイル、またはエゾシカハンター風
エゾシカ(蝦夷鹿、学名:Cervus nippon yesoensis)は、北海道に生息するニホンジカ科ニホンジカの亜種。
現在 エゾシカの生息数は60万頭を超えているとされています。増え過ぎた個体数は 生態系のバランスを崩と同時に田畑を荒らしたり様々な弊害を生み出しています。トークライブでは以下のようなテーマでお話しようと思いますが、その他なんでも答えますので、素朴な疑問があればどうぞ!!
なぜエゾシカは増え過ぎてしまったのでしょうか?
なぜエゾシカを囲む環境は変わってしまったのか?
なぜエゾシカを駆除しなければいけないのか?
なぜエゾシカは美味しいのか?
なぜセルフBBQは楽しく 美味しいのか?
なぜパクチーとエゾシカのコラボは美味しいのか?
なぜ!(笑)
参加表明はATND(http://atnd.org/events/9341)にて。または、パクチーハウス東京まで直接お電話ください(Tel: 03-6310-0355)。
パクチーハウス東京は、おかげさまで11月20日(土)に3周年を迎えます。これを祝して、6夜連続パーティを開催しますので、ふるってご参加ください。6夜連続パーティの概要はこちら:
→ http://paxihouse.com/index.php?itemid=1757
日: 2010年11月15日
6日通し券 #paxiinfo
こんにちは、チーフカタリストのKyo paxiです。
6日連続パーティということで、持久戦となります。体調に気を付けながら、存分に楽しみましょう。
さて、どのパーティ来ようか迷っている方に朗報。今回はすべてのパーティの参加費が3000円で、エゾシカの日(21日)は昼(@鳥獣giga)と夜(@パクチーハウス)のダブルヘッダーですので、合計7回のパーティがあるため、総額で21000円となります。
パーティ好きの負担をどげんかせにゃいかん、ということで、6日間通し券を発売することにしました。
この券は、10000円です。50%以上の割引です。
しかも! すべてのパーティに最初から最後までフル参加すると、さらに1100円をキャッシュバック! つまり、6日間のパーティ参加費として支払う額が8900円(パク)となるというわけです。
毎日来て盛り上げてくれる方へ、感謝の気持ちを込めて。購入ご希望の方は、パクチーハウス東京までご連絡をください。
パクチーハウス東京は、おかげさまで11月20日(土)に3周年を迎えます。これを祝して、6夜連続パーティを開催しますので、ふるってご参加ください。6夜連続パーティの概要はこちら:
→ http://paxihouse.com/index.php?itemid=1757
【11月20日(土)】3周年当日! ありがとうパーティ(パクチーハウス3周年記念パーティシリーズ3日目)
パクチーハウス東京、2007年11月20日のオープンからちょうど3周年となりました。
「ありえない」という反応がほとんどだった状況から、ここまで続けてこられたのも皆様のおかげと感謝しております。
交流する飲食店としていろいろな企画をしてきました。そこにみなさんがいたからできたこと。そして、参加してくれた皆さんの意見をもとに、さらなる交流の方法を思いつくこともできました。
3周年当日を、盛大に祝います。
これまで何度も来てくれた方も、最近パクチーハウスを知った方も、ぜひご参加ください。パクチーハウスの「これから」を語りましょう。
[3周年当日! ありがとうパーティ]
日時: 2010年11月20日(木) 6時開場、6時半頃開宴
場所: パクチーハウス東京
会費: 3000円(飲み物はキャッシュオン)
ドレスコード: 何か、すごい緑のものを…
テンション: Very very natural high
参加表明はATND(http://atnd.org/events/9340)にて。または、パクチーハウス東京まで直接お電話ください(Tel: 03-6310-0355)。
パクチーハウス東京は、おかげさまで11月20日(土)に3周年を迎えます。これを祝して、6夜連続パーティを開催しますので、ふるってご参加ください。6夜連続パーティの概要はこちら:
→ http://paxihouse.com/index.php?itemid=1757