‘交流する飲食店’として(2010年10月27日のKyo paxiのつぶやきより)

Kyo paxi (@paxi)です。おひとりで来られる方や仲間を集いたい人のための新しい企画を考えました。そのことをつぶやいた記録を以下に。簡単に言うと、あなたの来パク情報を(希望すれば)公開しますということです。
Kyo paxi (@paxi):
パクチーハウスのイベント情報に、展示やパーティのお知らせをgoogleカレンダーに連動して載せるようにしたんだけど、http://paxihouse.com/tokyo/event.html ここに希望者の来パク情報も載せたらどうかな。
20分前
Kyo paxi (@paxi):
最近一人で来たい人、パクチーハウスで誰かと食事したいって人が結構いるので、ツイッタアカウントだけでも載せておけば、興味ある人とか業界が同じとか暇だからとかで、その人を中心に人が集まるというわけ。
18分前
Kyo paxi (@paxi):
夏に @tofunonegishi さんがラグマン鍋の欠員を呼びかけて、ツイッタで仲間を集めたことがあったけど、そういうのが日常化してほしい。
16分前
Kyo paxi (@paxi):
「〇〇が来てるなら行こうかな」というのは絶対に面白いと思っている。ツイッターで実現は可能。そういう情報を提供する手段ができればやりたいと、実はパクチーハウスの事業計画にも書いてある。そろそろ実現のときだ。
14分前
Kyo paxi (@paxi):
逆ツイ割は、来る人が明らかにされていること、そして、そこに店として(当選者のことを知らない人おを含めて)参加を呼び掛けているという点で、交流を促す面白い手段になっていると思う。http://paxihouse.com/index.php?itemid=1735
10分前
Kyo paxi (@paxi):
さぁ、一人で来たいけど迷っている人、周りにパクチー好きが少なくて一緒に行ってくれる友達が居ないと嘆いている人、とにかく暇な日に熱く盛り上がりたい人は、ツイートください。
6分前
Kyo paxi (@paxi):
今つぶやいたことは、パクチーハウスおよび鳥獣gigaでやっていきます。運営会社である株式会社旅と平和の方向性にとって極めて重要なプロジェクトなので、予約席がいっぱいのときも、この企画に乗ってくれる人にはなんとかします(立ち飲みとか、笑)。
2分前

3周年記念”6夜連続パーティ”へのお誘い

お取引先各位

2010年10月吉日
株式会社旅と平和
代表取締役 佐谷恭

拝啓 時下ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。毎々格別のご高配を賜り、厚く御礼申しあげます
 さて、おかげさまでパクチーハウス東京は11月20日に開店から3周年を迎えます。これもひとえに皆様の絶大なご支援の賜物と深く感謝申しあげます。これを記念して下記の通り「3周年記念”6夜連続パーティ”」を行います。この機会に日ごろお世話になっている皆様に、ぜひパクチーハウス東京の料理と雰囲気を味わっていただきたく存じます。何かとご多用中とは存じますが、なにとぞご参加いただきたくご案内を申し上げる次第です。

敬具

日時: 11月18日(木)―23日(火) 6日間(全日午後6時ごろより)
会場: パクチーハウス東京(世田谷区経堂1−25−18−2F)
参加費: お取引先の皆様は無料(ただしお飲み物代のみキャッシュオンでご負担下さい)
各日の内容:
11月18日(木) 見知らぬ他人と囲む鍋(要予約)
11月19日(金) 前夜祭! パクチーハウス東京をよく知ろうパーティ
11月20日(土) 3周年当日!
11月21日(日) エゾシカ解体ショー
11月22日(月) いい夫婦、いい家族優遇パーティ
11月23日(火) 日本パクチー狂会 オフ会を兼ねた「たまにはタイ料理会」
その他: 6日間ともに、パクチーハウス東京の一般のお客さまもいらっしゃいます。この機会にお客さま、取引先の皆様、そして店のスタッフが飲み語り、顔の見える関係を築ければと思っています。食の安全性などが議論されて久しいですが、生産者の顔写真やトレーサビリティのデータを提示するよりも、生産者、流通業者、消費者が互いに”知っている”ことが何よりも大切だと私たちは考えます。
 パクチーハウス東京では開店以来、人と人との交流を目的としたパーティを月3回のペースで開いています。「日本にパーティ文化を根付かせたい」という私たちの考えを、お取引先の皆様に是非体験していただきたく存じます。なお、パクチーハウス東京のパーティは年齢・性別・国籍などは無関係のカジュアルなパーティですので、気軽な気持ちでお越し下さい。パクチーにちなんで、何か緑色のものを身につけて来ていただければ幸甚です。

以上
(申込書は各社にお届けします)