こんにちは。パクチーハウス東京Chief CatalystのKyo paxiです。
5月12日から、営業時間が変更になりますのでお知らせいたします。平日(祝日含む)ティータイムの営業を止めます。昼営業は土日のみとなります。
パクチーハウス・新営業時間(5月12日から)
火〜金 18:00-23:00(ラストオーダー 22:00)
土 13:30-17:00、18:00-23:00(ラストオーダー 22:00)
日 13:30-17:00、18:00-22:30(ラストオーダー 21:30)
平日昼間に場所を開放していた理由は、お子様連れの方々にゆっくり寛げる場所を提供したいという思いからでした。しかし、オープンから1年半が経とうとしている今、改めて振り返ってみると、ほとんどニーズがありませんでした。
土日の昼は「パクチーをつまみながらビールや薬膳茶を飲みながらゆっくりと過ごしたい」というご要望にお応えして、引き続き「ティータイム」の名称でおつまみメニューを提供することといたします。パクチーハウスの南側の壁面にある窓から差し込む太陽の光にビールを透かして眺めると、ビールが黄金色に光るんです! 土日ぐらいはこの幸せを残したいなと思い、土日のティータイムの営業は残すことにいたしました。
昼の営業については、またいろいろ体制を整えた上で、全然別の発想で突然開始するかもしれません。そのときはお知らせいたします!
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