投稿者: kyo

昨日は満席のため、多くの方をお断りしてしまいました。すみません。土曜日はお客さんが集中していますのでご了承ください。
とはいえ、混みあう時間は7時から9時ぐらいの間です。その後の時間は一気に空いてきますので「どうしても」という方は、その頃に来ていただけるとゆっくりとお食事していただけます。
昨日も、最後に来ていただいたお客さんとゆっくり話すことができました。パクチーネタや旅の話をしたい方は、すいている時間に来ていただくと2度美味しい食事の時間が楽しめます。昨日は話しているうちに高校の先輩だったことが判明。８−９年上なので普通にしていたら会う機会はなかったですが、店を開いて本当によかったと思いました。
出会いに感謝。

2月16日、都合によりティータイム（13:30-17:00）の営業は休止いたします。
また、夜の営業は19:00からとさせていただきます。
　　　パクチーハウス東京　店主敬白

今日はバレンタインデーですね。パクチーハウスはバレンタインなんてあんまり関係ないのですが、せっかくなので便乗企画を。
お一人、または同性のみで来た方に、店長Kyo paxiからチーズケーキまたはブラウニーをプレゼントいたします。

Kyo paxiです。2月になってからとても寒いですね。1日だけ暖かい日がありましたが、最高気温が5℃前後と寒い日が続いています。
幸い今のところ僕は大丈夫ですが、周りで何人も風邪をひいています。当店の子連れコーディネータが今日は休みですし、2月20日からパクチーハウス東京内のPieceOfPeaceプラザで絵画展を行う方も4日ほど寝込んでいるという連絡が入りました。また、いつも愛用している八百屋のご主人も風邪をこじらせたとかで…店に商品がほとんどありませんでした。急遽よそに買いに走りました。
風邪には栄養をつけるのがイチバン！　パクチーハウス東京のヘルシー料理を食べに来てください。パクチーの生葉はビタミンも豊富です！

Kyo paxiです。たった今、生中継終わりました。電話での取材だったので、パジャマのままですが！
祝日の朝に聞いている人はあまり多くない気もするけれど、全国で聞けたようなので、遠くにいるパクチーファンといつか会えるチャンスにはなったでしょうか。
最近、朝起きるのが遅くなっていましたので、早起きのいいきっかけになりました。ありがとうございます！

昨日、日本パクチー狂会の春節オフ会に来てくれたみなさま、ありがとうございました。「パクチー好き」というだけの共通点で、あれだけ盛り上がれるんですね。遠くは岐阜からの参加者もいました。本当にありがとう！！
パクチー狂会は特に会則もない、ゆる〜い団体（？）なのですが、そこに集まってくれた皆様の意見や情報、アイデアの蓄積によって、僕はパクチーハウス東京という店を作ることを決めました。オフ会という場で、みなさまに感謝の気持ちを伝えられたことが非常に嬉しいです。
食事をしながら、見知らぬ人と話をして、楽しみを増幅させる。これがパクチーハウス東京の正しいあり方です。イベントは時々しかやりませんが、その雰囲気は特別なことではなく、常にあのような空間が演出できればと思っています。
パクチーハウス東京には「交流する飲食店」というサブタイトルが付けられています。ますます楽しい店作りを致しますので、今後ともよろしくお願いします。
それから１つお知らせですが、明日（１１日）、東京FM系列のラジオ局で放送されている朝の番組「SKY」に電話で生出演します。朝７時２０分頃だそうです。聞いて下さい。でも起きられるか心配です。

今日はみんな相席。覚えきれないほどの注文が入っています。アルバイト、いつもより少ない・・・。でも、超エキサイティング。隣の見知らぬ人同士話せばいいんだけどなー。カタリストとしての仕事はできていません。
でも、みんな楽しそう。これぞフライデーナイト!

現在、パクチーハウス東京内のPieceOfPeaceプラザでは「アフリカの子どもたちに笑顔を」という写真展を行っています。
それに合わせてケニアを代表するビール「タスカー」を入荷いたしました！

象さんマークのかわいいヤツです。ボトルや王冠をもって帰りたい人は、スタッフまで。

経堂の農大通り商店街の方が、豆まきに来てくれました。店内豆だらけです。
商店街に入っているとこういうのもあるんですねー。