パクチー麺の発売開始から約８年。
2017年6月15日を以って、現在のスタイルでのパクチー麺は終売とします。
（画面下におトクなセールあります ５袋セット 3240円が１９４５円）
乾麺のパクチー麺を売り出したのは2009年8月9日。パクチーハウスを作ってから２年弱のことでした。おかげさまで当初から遠方から来てくださるお客さんが結構いて、商圏２万キロを標榜していました。地球の裏側から来る方もいて、「次に来れるのはいつかわからない」からと、お土産を買って帰りたいと何度も言われました。
持ち帰りやすいパクチー関連商品ということで、たまたま縁あって最初にできたのがパクチー麺です。当時はパクチー料理専門店をやっているというだけで怪訝な顔をされる時代。パクチーの知名度は極めて低く、僕はクレイジーだと思われていました。今はさらに気が触れているというかエキセントリックなのですが、先見の明があると誤解されたりしています（笑）（笑）（笑）。
パクチー麺の発売から約89ヶ月が経つと、週に１つ以上はパクチー関連新商品が発売されるような、日本パクチー狂会創設時から見ると「クレイジー」な状況になって来ました。フィーヴァーはすでに１年ぐらい続いています。パクチーに熱狂し続けている僕は、以来ずっとテンションが上がりっ放し。居酒屋でもレストランでもパクチーを見かけ、多くの人の知恵と創意工夫に感激させられています。
パクチー麺は、ほぼ１年に１回、小麦粉500kg分ずつ増産して来ました。今回の増産の提案を受けた時、パクチー麺は一定の役割を終えたのではないかと考えました。そして、ずっと協力してくれた食品会社にその旨を伝えました。
長い間ありがとうございました。さようなら。
今月末が賞味期限のパクチー麺がいくつか残っていますので、アマゾンにてセール販売します。一袋389円で５袋セットです。早いもの勝ち。
*パク塩は終売しません！！！
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