パクチーハウスも2年目に突入。
すごく面白い店作りをしようとしているKyo paxiです。
新年のオープンは8日からです。東京に住んでいなくて、この冬休みのうちにパクチーハウスに来ようと思っていた方が結構いたようで、かなりの数の連絡をもらいました。開いてなくてすみません。今、広島にいます。
さて、新年のオープンから3日間は、2008年最初の特別メニューを出します。それは、八草粥。伝統ある七草粥にパクチハウス流のアレンジを加えます。別に朝からオープンするわけではないのですが。飲み終わった後のシメに、お粥はいかがでしょうか。
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