厚揚げのターメリック卵とじ 厚揚げのターメリック卵とじ 材料 ・厚揚げ 大１枚 ・お好きな野菜 ・パクチー ・卵 ３個 ・ターメリック 小さじ２ ・みりん ・酒 ・出汁醤油 作り方 １ 油をしいて、パクチーの根を中火で炒める。 ２ 野菜と厚揚げ、パクチー と調味料を入れ、軽く煮立たせる。 ３ 卵にターメリックを混ぜ、２にいれる。軽く混ぜ、卵が半熟状態になったら皿に盛り付ける。 No related posts.
