日: 2017年7月19日

１日限りのパクチーフェス、高知県土佐町で開催！

土佐の食材で新たな「パクチー料理」を生み出す、交流型のイベントです。土佐町の方々にパクチーハウス東京のスタッフと四国の料理人が加わり、知恵を出し合って、土佐の食材の新たな可能性を探るパーティです。

参加表明はこちら： https://www.facebook.com/events/121183538486418/

[１日限りのパクチーフェス@高知県土佐町]

日時： 2017年7月30日（日）13:00-
13:00- 料理セッション
16:00- 宴会セッション
19:00- ２次会（+∞）
参加費： 3000円を予定（飲み物は持ち寄り）
会場： 瀬戸コミュニティセンター（〒781-3337 高知県土佐郡土佐町瀬戸６５８） https://goo.gl/maps/iPxWGWkX5712

連絡先　080-6288-6534 （担当：前田さん）

遠方からお越しの方々のため、宿泊等はご相談できるようにします
*瀬戸コミュニティセンターは、土佐町の黒丸という地区にある旧瀬戸小学校の建物です。体育館などもあります。周囲は瀬戸川渓谷、アメガエリの滝、稲叢山など自然豊かな環境です。土佐町役場から車で約40分の距離にあります。

*2017年2月28日から１泊２日で、パクチーハウスのスタッフ研修で土佐町を訪れました。このパクチーフェスが開催される最初のきっかけとなりました。

 

「ハンズ　ぱくぱく！　パクチーまつり」ついに開幕。東急ハンズ新宿店（4F）にて。

エスカレータを上がり、左手すぐのところに売り場があります。パクチーのうたが、ヘビーローテーションで流れていますので、すぐに分かると思います。

こだわりのパクチー関連商品の数々。ぜひ遊びに行ってくださいね。

 

商品選定：

パクチーハウス東京
Web： http://paxihouse.com/
　　FB： https://www.facebook.com/paxihouse/

ご協力いただいた各社（五十音順）：

旭醤油醸造所（愛媛）パクチー醤油
Web： http://anniethephakchi.com/
　　FB： https://www.facebook.com/anniethephakchi/

味源（香川）パクチーチップス・パクチースープなど
Web： http://ajigen.com/
　　FB： https://www.facebook.com/Businessajigen/

エスビー食品（東京）乾燥パクチー・パクチーソースなど
Web： http://www.sbfoods.co.jp/
　　FB： https://www.facebook.com/sbfoods.inc/

エバーブリュー（東京）パクチー入りビール
Web： http://www.everbrew.co.jp/
　　FB： https://www.facebook.com/belgaube/

川津食品（大分）パクチーペッパー
Web： http://www.yuzu-kosyo.jp/
　　FB：https://www.facebook.com/kawazusyokuhin/

菊水酒造（高知）パクチーのお酒
Web： http://www.tosa-kikusui.co.jp/
　　FB： https://www.facebook.com/kikusui.ymatsuoka/

スモール出版　パクチー本『みんなで作る パクチー料理』
Web： http://www.small-light.com/books/
　　FB： https://www.facebook.com/SmallLightBooks/

とら醤油（岡山）パクチードレッシング
Web： http://tora-shoyu.com/
　　FB： https://www.facebook.com/torashoyu

半鐘屋（岡山）パクチーグラノーラ
Web： http://www.hanshoya.co.jp/
　　FB： https://www.facebook.com/hanshoya/

ミナトヘルスフーズ（栃木）パクチー青汁
Web： http://www.minatoshiki.com/
　　FB： https://www.facebook.com/minatopakupaku/

ラ・ルーチェ・ドルチェ（岡山）パクチーキャンドル
Web： http://www.la-luce-dolce.com/
　　FB： https://www.facebook.com/candlelalucedolce/