アブネグシュト Ab-ne-gusht

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イランの思い出 ひよこ豆と羊肉のうまーいスープ

イラン人のソウルフード。 イラン旅でしょっちゅう食べたスープです現地では壺に入って、スープだけ取り出してぱんを浸けて食べます。残った具は潰して食べます。パクチーハウスではイランを彷彿とさせるスープとしてお楽しみください。ご一緒に緑のパクチーバケットをどうぞ。

⇒ 自分の目で世界を見続けたい〜イランの体験

 

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