メニュー発表!パクチー料理で世界を旅しようよ!@10TH. パクチーの日

8月9日、パクチーの日。
いまや国民の祝日となりました!w

パクチーさん、いつもありがとう!
パクチーさん、これからもよろしくね!
ひたすらパク愛をまき散らして、カンパクしまくりましょう!!!

パクチーハウスは年に1度の飲み放題DAYでもあります。
今年は空っぽの樽が、どこまで積み重なるのか!?

体調を整えて、是非いらしてくださいね。
参加表明はこちらから。
https://www.facebook.com/events/415420191997900/
もちろん予約なしでも入れますが、料理の量の目安にしたいので
できればポチっとお願いします。

それぢゃ、そろそろ旅支度を。
ぐるりと地球をまわりましょうか!

パクチーサラダ シーザードレッシング(アメリカ)
        タイ風ドレッシング(タイ)
パクチーバケットのカナッペ パクレーズンバター(ドイツ)
              うずらとツナのペルー風(ペルー)
ナスのバルサミコマリネ(フランス)
エリンギとパクチーのソテー 濃厚ピーマンソース(スペイン)
ソトアヤム(インドネシア)
豚バラの南乳煮込み 根っこ風味(台湾)
ゆで鶏のタオチオソース(タイ)
シャケ南蛮パクタルソース(日本)
丸ごとパクチーシードのフライドミートボール 10種のスパイストマトソース(オランダ)
クスクスのチーズリゾット ドライトマトのせ(イタリア・モロッコ)
クスクスとシーフードのパクパン粉焼き(フランス・モロッコ)
紅茶カレー(インド・イギリス)
もものパクチジェラート(経堂)

パクチー調達のお手伝いします