パクチー危機 2013年夏

こんばんは、Kyo paxiです。

梅雨の影響でパクチーが被害を受けています。パクチーハウス東京の取り引き農家の中でも、急に取れなくなったところがあり、対応に追われています。

暑さや大雪、猪、鹿など、農作物なので、急に採れなくなることがあります。お客さんには申し訳ありませんが、入荷量に応じて対応させていただきます。

今週の入荷も今日突然いくつかなくなってしまいましたが、今週分はかろうじて手配することができました。

有事の際は追パク停止や減量などの対応を取らせていただきます。パクチー狂の夢にいつも応えることができず心苦しいですがご了承ください。

パクチーハウス東京は現在、年間約1.6tのパクチーを入荷しています。当店で安定にパクチーを入手するとともに、日本中で誰もがいつでもパクチーを買える(もしくはその辺で摘める)状況を目指して頑張りますのでよろしくお願いします。意欲的なパクチー農家さんのご紹介も随時喜んで受けさせていただいています。

参考: パクチー危機、再び

追パク!