明けましておめでとうございます。
パクチーハウス東京・チーフカタリストのKyo paxiです。年末にブログでお伝えした通りですが、約1年1カ月間にわたってランチ営業で出してきた「地球を救うカレーライス」の営業を昨年末で停止いたしました。
2011年は夜のティータイムがメインの営業時間となります。
展示やイベントがございますので、土日は13:30-17:00、平日は15:00-17:00をティータイムとして残しますが、本格的なお食事の提供は夜のみとなります。ご理解ご了承ください。
パクチーハウス東京 新営業時間
ティータイム
平日： 15:00-17:00
土日： 13:30-17:00
パーティタイム
毎日： 18:00-23:00
地球を救うカレーライスは、浜松Bijaとの「飲食店同士のコラボイベント」が発展して提供を開始したものでした。
東京でBijaの味とコンセプトを、という思いでやってきましたが、継続できなかったのは非常に残念です。株式会社旅と平和として、もしくは、ほかの経営主体によるものでも、またあの味を復活できるよう努力を続けてまいります。
以下のサイトはその思いを込めて、しばらく残す予定ですが、ページへのリンクは順次削除していきます。
http://bij.paxihouse.com/
http://bija.paxihouse.com/
浜松・Bijaとのコラボレーションは、イベントベースで今後も続けていきます。また、手食関連イベントも不定期で開催していきますので、また地球を救うカレーライスを食べたい方は、パクチーハウス東京からの情報をご覧ください。
2010年末に浜松Bija、株式会社ザックザックと、弊社で行ったイベントのトーク部分を以下に掲載しておきます。