カテゴリー: イベント

来る9月19日、パクチーハウス東京で第一回国際パクチー料理コンテストを開催します。
あと10日あまりと迫ってまいりました。
パクチーハウスのスタッフが、それぞれアイデアあふれるパクチー料理を新しく考え、披露。参加者からの投票をもとに優勝者を決めます。審査の結果によってはレギュラーメニューへの昇格もあり。また、これは内部的な話ですが、優勝者には生ビール回数券（１１枚つづり）がプレゼントされます。
ぜひこれを読むあなたも審査員になりませんか？　コンテスト・パーティの詳細は、後日パクチーハウスのリアルタイムブログなどで発表します。興味ある方は、19日の夕方以降、ぜひとも空けておいてください。

富士山登山歴６回のKyo paxiです。といってもこの3年登ってないなー。
僕が富士山に登り始めたのは、友人ヨルダンの誘いから。初回は2000年のことでした。それから毎年、数十人規模で富士山に登っている集団があります。その名は“フジヤマンボ！”。
（フジヤマンボ！については昔書いた文章がありますので、こちらをご参照下さい→http://beemanet.com/2001/kampai20.htm）
このフジヤマンボ！のメンバーを含む、今年富士山に登った人を主な対象としたパーティを９月５日に開催します。富士山に登った人、登りたいと思っている人、毎年富士山に登っている人たちと会いたい人、などなど、富士山に関心のある人はぜひお越しください。
[フジヤマンボ！パーティ]
日時：　9月5日（日）　17:30開場、18:00開宴
会場：　パクチーハウス東京（世田谷区経堂１−２５−１８−２F）
参加費：　3000円
ドレスコード：　登山をイメージさせる格好、富士山のような髪型など…

全国8900万人のパクチー好きの（または潜在的にパクチーが好きな）みなさん。
もうすぐパクチーの種をまくのに最もふさわしい時期がやってきます。
パクチー銀行では、パクチーの種をほしい方にお分けしています（厳密には貸付、笑）が、いつも３月に開催していた収穫祭に加えて、今年からはこれから栽培する人が交流するパーティを開きたいと思います。
[パクチーの種まきパーティ 概要]
日時：　９月12日（日）午後6時開場（6時半ごろ開宴）
会場：　パクチーハウス東京（世田谷区経堂１−２５−１８−２F）
参加費：　3000円（以下の日本パクチー狂会のページに返信の形で参加表明し、意気込みを書いていただいた方は10％オフ）
ドレスコード：　緑のワンポイント、パクチーの種を思わせる丸い模様など
参加表明、詳細はこちら↓
http://paxi.jp/modules/newbb/viewtopic.php?viewmode=flat&topic_id=510&forum=5

今日は経堂ビアガーデンの日です！
ぜひともビールジョッキを持って、経堂の街を歩いてください。今回は7店舗が参加。それぞれの営業時間（推定）は
（推定営業時間）
さばのゆ　17:00-26:00
アクセルイン　15:00-24:00
ソーシャルエナジーカフェ　13:30-25:00
４１０　20:00-28:10
鳥へい　19:00-28:00
ソンタナ　11:00-22:00
パクチーハウス東京　11:00-22:00
という感じになりそうです。
経堂で「ゆる飲み！」
経堂ビアガーデンマップ：　

より大きな地図で 経堂ビアガーデン を表示

４夜連続パーティにお越しいただいたみなさま、期間中にメッセージをくださったみなさま、ありがとうございます。パクチーハウス東京のチーフカタリスト・Kyo paxiです。
今回で３回目となるパクの内弁当は、ようやく認知度が上がって来たのか、大人気でお断りせざるをえないぐらいの状況でした。土日は少し大人しめではありましたが、たくさんのお客さんとお話しができて、嬉しかったです。最終日の昨夜は、月曜日にもかかわらず、61名がご来パク。目標通り、3年連続でビールショーケースを空にすることができました。
　→　
パクチーハウスは今後も多くの人の交流を促し、来るたびに元気になれる空間であり続けます。次のパーティは8月29日（日）の、第６回経堂ビアガーデンです。

おはようございます！　パクチーハウスのチーフカタリスト・Kyo paxiです。
いよいよ今週金曜日から“パクチーの日を祝う怒涛の４夜連続パーティ”が始まります。４日間どの日程で来ても楽しめること間違いなし。パクチーをネタに、たくさんの人と仲良く飲みましょう！
４日間の参加費は、1890円、3000円、3000円、5000円（飲み放題つき）で、合計12890円ですが、4日通し券をジャスト１万円で販売します。事前にご連絡の上、初日ご来パク時に、その旨を伝えてください。4日すべて参加した方にはさらに1100円キャッシュバック！パクチー価格（8900円）で4日間楽しめます。
さて、初日は一昨年思いつきで作って以来、いまだに話題沸騰（というか、なぜか年間を通してネットで検索され続けている）「パクの内弁当」を復活させます。お弁当箱にたくさんのパクチー料理を詰めて、みんなでパクつきましょう！
開始時間は、午後7時。いつもより1時間遅い営業開始となります。何時に来られても大丈夫ですが、パクの内弁当は数量限定！　なくなり次第終了です。　参加費用は1890円。飲み物やプラスアルファの食べ物は、キャッシュオンといたします。
では、パクの内弁当のイメージ画像として、一昨年の弁当作成風景をお届けします。

では、みなさん、行きますよ！
BIRA, BIRA, BIRA（ビラビラビーラ）
PAX, PAX, PAX（パクパクパク）
BIRA, BIRA, BIRA（ビラビラビーラ）
PAX, PAX, PAX（パクパクパク）
BIRA（ビーラ）
PAX（パク）
BIRA（ビーラ）
PAX（パク）
BIRA, BIRA, BIRA（ビラビラビーラ）
PAX, PAX, PAX（パクパクパク）
KANPAKU〜

今年もやってきました！　まもなくパクチーの日（８月９日）！　パクチーハウス東京では、今年も全力で祝います。
８月６日（金）　パクの内弁当！パーティ
　昨年も一昨年も大評判だったパクの内弁当。１年を通して「パクの内弁当」で検索する人がいるという不思議さ。今年も復活のご要望に応え、１日限り、数量限定で提供させていただきます。参加費1890円、飲み物はキャッシュオン制とします。また、その他のメニューも用意しますので、ぜひぜひパクっと宴会しましょう！午後7時から。会社帰りにぜひどうぞ！
８月７日（土）　鼻笛パーティ
　８月７日は何の日？　そう、ハナの日です。きれいなお花をいっぱい飾って・・・ということも考えなくはなかったのですが、パクチーハウスでひそかに熱いものといえば鼻笛！　参加者全員で鼻笛を吹こうじゃありませんか。上級者になると、鼻笛で会話ができます。また、この日はこれまでパクチーハウス東京の料理を率いて来て、これから株式会社旅と平和が用賀につくる新店舗「鳥獣GIGA」で活躍する予定の山下シェフがプロデュース。「鳥獣GIGA」のプレプレ発表パーティも兼ねたいと思います。
　午後6時開場。参加費は、鼻笛つきで3000円。花笛を持参の方は2700円です。飲み物はキャッシュオン制とします。
８月８日（日）　スペシャル前夜祭！　葉っぱの日を祝おう！【手食】
　葉っぱの日！ハハの日、パパの日！　老若男女が葉っぱを祝う大パーティを敢行します。休みの日なので、ぜひご家族・ご兄弟とお越しください。参加費3000円で、飲み物はキャッシュオンです。午後6時開場。ハハとパパは優遇です。お子さま（10歳以下）を一人連れてくるたびに500円引きとします。（つまり、夫婦と子ども２人であれば総額5000円。夫婦と子ども10人で無料です！一緒に来る人数が多ければ多いほど安くなる不思議な仕組みです）
　この日は「手食パーティ」です。
８月９日（月）パクチーの日、“飲みつくせ”パーティ
　昨年も同じ日に、同じネタでやりましたね。この日はショーケースのビール、取り放題です。自分で勝手に開けて、じゃんじゃん飲んでください。生ビールもたっぷり用意しておきます。参加費5000円。満足するまで食べ放題、飲み放題。午後7時開場。平日だからとか関係ありません。心配な方は翌日お休みください（笑）。

日本手食協会の理事長もしていますKyo paxiです。
８月５日に、パクチーハウス東京で高校生向けの手食イベントをしますが（まだ空きがあります）、地方でも積極的に展開することにしました。第一弾は広島にて。８月22日、広島で会いましょう！その他の地域でもやりたい方はぜひご連絡を下さい。
—————
日本手食協会　夏のイベント
今話題の食のスタイル「手食」を通じて美味しく体験！タイ料理＆地球を救うカレーライス
NHKテレビ番組やJ-Waveラジオ番組等出演、「ソトコト」をはじめとした雑誌等の主要メディアが一斉に取り上げ、自身も著書「ぱくぱく!パクチー」が全国書店で絶賛発売中の佐谷 恭（株式会社旅と平和/パクチーハウス東京代表）が、自らが経営するレストラン「パクチーハウス東京」（世田谷区経堂）を中心に現在、普及啓発に取り組んでいる新しいライフスタイル、それが「手食」です。
「手食」とはその名の通り、食べ物を手で食べること。
昨今のロハスライフスタイルや食育などとのトレンドともリンクし、現代日本人が忘れた、食べ物と向き合う姿勢を思い出させてくれると、東京で今注目されている新しい食/ライフスタイルです。
日本手食協会・理事長である佐谷 恭と広島市内でトップクラスの人気を誇るタイ料理店「にんにくやマナオ」とのコラボレーションが実現。
広島での「手食」普及と、タイやアジア料理等が好きな方、旅好きな方々との交流を兼ねて、満を持して広島で手食イベントを開催します。イベント当日は、佐谷 恭による「手食」の文化的背景やその効果等について話し、手食の実演後、参加者全員で実際に手食を体験していただきます。
その後は立食形式による参加者同士の交流/歓談となります。
しかも！当日は話題のライブ中継メディア「Ustream（ユーストリーム）」によるイベントの全世界ネット生中継も予定しております！
今後東京を中心として全国的に普及していくであろう「手食」を、この機会に是非体験してください！
日時：8/22（日）13:30〜15:30
場所：にんにくやマナオ
広島県広島市中区立町6-11 立町ビル2F
082-240-0229
（参加ご希望の方はお電話お願いします）
参加費用：　3,900円
【にんにくやマナオ提供メニュー】　タイのおつまみ（サラダ、スープ、1ドリンク付き）
【パクチーハウス東京提供メニュー】地球を救うカレーライス

世田谷区高校生食育プロジェクト　夏休み企画
（主催：世田谷保健所健康推進課）

（画像： 4connection）
手食文化の体験！
― カレーを手で食べる ―
「食べる楽しさ」を
　「手で食べる」から考えるワークショップ。
　カレーを手で食べたことのない高校生、募集中。
【日時】２０１０年８月５日（木）
　　　　 １０時３０分〜１３時３０分
【場所】パクチーハウス東京
　　　　　世田谷区経堂1-25-18 2F
【定員】16名
【対象】世田谷区在住・在学の高校生
【参加費】無料
【申込方法】
件名を『手食体験申込』として、氏名・学校・学年・電話番号を記入のうえ　
メールで　info@4connection.org　お申し込みください。
　※ちらしはこちら

ツイッター歴約１年になりましたKyo paxiです。
ツイッターが流行っております。やっているひともそうでない人も、この機会にぜひ。
コミュニケーションツールとして非常に面白いと思っています。パクチーハウスのサブタイトルに僕は「交流する飲食店」とつけていますが、パクチーハウスのパーティを通じてずっとやってきたことが、ツイッターのゆるいつながりの中でも実現しています。だから面白いと感じています。
ツイッターで飲み会を呼び掛ける「ツイ飲み」というのがあるそうですが、その企画を始めて約１周年とのことです。その記念の飲み会を、@dimaizumさんが「パクチーハウスでやろう！」と提案して下さいました。
ツイッターユーザーの方、これから使いたい方、たぶん使わない方。ぜひ集ってください。
[日時]　７月17日（土）午後６時〜10時
[場所]　パクチーハウス東京
[会費]　3500円（飲み物はキャッシュオン）
[ドレスコード]　ネット生中継に耐えうるオシャレ
以下のページから参加表明してください！
もちろん、飛びこみでもＯＫですが。
http://twtvite.com/twnomi_natsu