投稿者: kyo

“旅と平和”を愛するKyo paxiです。
旅スマイルというフリーペーパーをご存知ですか？　たなかじろうさんが主宰している“旅と社会”をテーマにした季刊紙です。２５００部が、現状で１０カ国で配布されています。
創刊から２年程が経っているようです。パクチーハウス東京は、第８号から、配布店となって、旅スマイルの普及に協力しています。つい数日前、第９号が出ました。パクチーハウスにも届きましたので、ぜひピックアップしてみてください。
実は、第９号の「地図のない旅人」というコーナーで、僕を取り上げてもらっています。株式会社旅と平和やパクチーハウス東京を作った経緯などが書かれていますので、ぜひ読んでみて下さい。もっと詳しく聞きたい方は、直接語りましょう！

パクチーハウス東京Director & CatalystのKyo paxiです。
パクチーハウス東京に来ていつも笑顔を振りまいてくれる常連さんシマリーヌ。3日の麻衣夢さん・宮下敏子さんのライブに続いて、6日のバリ舞踊ライブにも来てくれました。
４月中旬に僕はパクチーハウスの発展のため、静岡に出張し、浜松に泊まりました。そのことを背実シマリーヌに話したところ、たまたま浜松にしょっちゅう出張している彼女は、早速僕が紹介した店の一つを訪れてくれたそうです。
昨日の夕方、ライブが終わった後そんな話をしていたら、もう一軒紹介した店「Bija」（オーガニックカレー屋さん）で僕が会ったナチュラリージャパン（癒し＆足・靴・歩行の根本ケア）の明希子さんから電話が！　店に来てくれるということだったので、帰宅しそうなシマリーヌを引きとめてみました。
2人は今度一緒に「Bija」に行くそうです。いいなー。店の中だけでなく、外でも人と人とがつながってくれれば、こんなに嬉しいことはありません！　他の地域にも同じような関係を築ける店を見つけたいです。
パクチーハウス東京って面白そうだな、と思った全世界の飲食店経営者のみなさま、ぜひご連絡ください。機会を作って訪れたいと思います。僕はパクチーハウスを多店舗化、いわゆるチェーン展開するつもりは毛頭ありませんが、いろいろなこだわりの店とゆるいつながりを持って、「コンセプトのチェーン化」をしたいなと思っています。

経堂二重丸の中の企画として行われたバリ舞踊と邦楽のライブ、昨日無事に終了しました。
経堂駅から派手な衣裳を着た4人組が農大通りを練り歩くという企画が功を奏したのか、バリ舞踊開始直後から満席。立ち見が出るほどでした。邦楽ライブも身近であるべきながら普段聴きなれない音色に、お客さんもスタッフもうっとりと聞きほれました。小さなお子様も珍しそうに見たり、嬉しそうに走り回ったりしていました。
経堂二重丸は今週末（11日）まで続きます。さまざまなイベントがありますので、ぜひ一度お立ち寄りください。

先日もお伝えしたとおり、今日は午後2時からバリ舞踊チーム「チブタ・ブミ」によるパフォーマンスが、パクチーハウスであります。限定15食の越南風124サンドイッチとビールでお楽しみください。
実は今日のパフォーマンスは、経堂駅から開始です。バリ舞踊のあの派手な衣裳を着た4人組が、経堂駅からゆーーっくりと歩きながら、パクチーハウス東京へ向かい、到着後パフォーマンスをすることになっています。経堂駅スタートは午後1時半〜40分ぐらいと思います。
さぁ、商店街はどういう雰囲気になるのでしょうか？！

写真はイメージです（2005年4月バリにて撮影）

経堂二重丸実行中のパクチーハウス東京・店長のKyo paxiです。日々変化する店内が楽しいです。
さて、６日（火）午後は、以下のイベントがパクチーハウス東京内のPieceOfPeaceプラザでございます。連休最終日、異国の文化と、あまりよく知らない自国の文化に触れてみませんか。入場料等はございません。店内でお茶やビール、ソフトドリンクなどをお楽しみ下さい。
１４：００〜 バリ舞踊ライブ
１５：３０〜　邦楽ライブ
バリ舞踊のグループの方（４名）は、経堂駅から農大通りをバリ音楽を鳴らしながら闊歩し、パクチーハウス入りする予定です。
なお、この日は元ミュージシャンで、体験を通じた学びを楽しみながら子どもたちに教えるNPOすまいるスキップこども塾の代表・前田さんとメンバーの方々がお客さんとしてご来店の予定です。
堅苦しくない雰囲気のライブですので、お子さま連れでも是非お越し下さい。また、すまいるスキップこども塾の方々と、子育ての仕方などについて語りませんか。

ライブから引き続き夜の激しい時間を終え、閉店前のゆったりとした時間になりました。数名のお客さんが穏やかにビールを飲んでいます。
ライブはパクチーハウスのスタッフも存分に楽しみました。歌声で人々を幸せにするーー素敵な才能ですね、麻衣夢さん、敏子さん。
お２人のファンや関係者のほか、パクチーハウスの常連さんたちも結構来てくれました。音楽に興味のある人が、ライブをきっかけにパクチーハウスに来てくれるのはとても嬉しいです。また、常連になってくれている方々が、単にパクチーを食べるだけではなく、僕が店を作ったコンセプトの根幹にある「交流」というものを楽しんでくれ、ライブという場でミュージシャンや他の常連さんと楽しそうに会話しているのを見て、本当にパクチーハウスを作ってよかったなとしみじみ思いました。

午後２時過ぎから始まりました。経堂二重丸企画のライブ第一弾。
２５人ほどのお客さんが盛り上がっております。ほぼ満員ですね。朝から雨が降っていましたが、雨はやみ、太陽も少しだけ顔をのぞかせました。パクチーハウス東京は太陽光が入るようになっています。この光にビールを透かしながら飲むと・・・最高です！
本日はアロハ営業の日です。スタッフは全員アロハシャツを着ています。ハワイのビールも３種類入荷していますので、どうぞお楽しみ下さい！
<%image(20080502-konabrewing.jpg|200|300|%>

Kyo paxiです。今日は時間に余裕があるので、いろいろな人と話が出来ています。
現在、経堂二重丸という企画の一環でパクチーハウス東京のPieceOfPeaceプラザでも経堂のアーティスト４人による“成長するアート”の展示が行われていますが、その構成を担当しているハセさんが、お客さんの似顔絵を描いてくれますよ！
描かれた似顔絵は、期間終了（５月１１日）まで店内に展示され、その後は本人にプレゼントされます。ハセさんがいないときには、店から電話をして来てもらいますので、希望者は声をかけてくださいね。
ぜひみなさま、“成長するアート”に参加しましょう！

（追記）・・・と思ったら、ほかにも似顔絵を描くお客さんがいて、今２人のアーティストが似顔絵を描いてます。

パクチーハウス東京の置看板。
蛍光灯で点くものなのですが、最近コンセントの接触が不良となり、消えたままでした。開いているのに閉店だと思ってしまった方もいるかもしれませんね。
そのコンセントを先ほど直しました。今日から看板が煌々と光っているはずです。
それでも営業時間中に消えていた場合、コンセントが抜けている可能性があります。見つけた方は差し込んで下さい（笑）、もしくは「消えてたよ」と教えていただければ幸いです。隣のビルにMバーガーが入っているのですが、そこのスタッフが裏口を利用するとき、よく足をひっかけて消してしまうのです。
電気がついてても、消えていても、営業時間中は営業していますので、よろしくお願いします！

経堂二重丸期間中のライブ情報をお知らせします（第１弾）
５月３日（土）　14:00〜、15:00〜の2回
　麻衣夢さん、宮下敏子さんライブ
普段は昼はドリンクのみですが、この日はスペシャルデーですので、バインミー（越南風サンドイッチ）を出す予定です。経堂二重丸を共催している「ダズンフォー」の、“フランスから粉を取り寄せているおいしいフランスパン”を使用します。
mixiをご利用の方はこちらの書き込みも参照ください。
　http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=30415799&comm_id=2832462
麻衣夢ホームページ
　http://www.maimu-jewel.com/
宮下敏子ホームページ
　http://www.miyatoko.net/