投稿者: kyo

おはようございます。Kyo paxiです。交流する飲食店・パクチーハウス東京がついに、直接来店を呼び掛ける日がやってまいりました。結果はどうなるか分かりませんが、どうなろうとこれから毎月やっていきます。この呼びかけが、素晴らしい宴会を生みだすことを信じて。
“逆ツイ割”についてご存知ない方は、まずこちらを：　http://paxihouse.com/index.php?itemid=1614
“逆ツイ割”を思いついた経緯などについては、こちらを：　http://beemanet.com/kyoblog/2010/06/post-623.html
簡単に言うと、こちらからテキトーに５人選んで指名するので、指定した3日間のうち都合のいい日に来店してくだされば割引（5%）しますよ、というもの。そして、twitterという特性を利用して、指名された人同士が連絡を取りやすいので、（会ったことのない人かもしれないけれど）日時を決めて一緒に宴をすれば、割引率が上がりますよ、ということ。
5人選びました。うまく5人が連絡を取り合って、同じ日に来店してくだされば（5×5％＝）25％の割引。お友達を連れて来ていただいても構いませんし、twitter上でこの5人の会話に横から入って友達になり、一緒にご来パクいただいても構いません。話がまとまった後、代表の方が人数の予約をして下さい。（“逆ツイ割”で、とおっしゃってくださいね）
では、栄えある第１回当選者を発表します！
菱川くん@hishjapan がランダムに選んでくれました。
@tomoyorimo
@ataru_mix
@nirmalyogstudio
@pinkpeco
@erimaki20
おめでとうございます！　５人の方はぜひご連絡を取り合って、７月５日〜７日の３日間のいずれか（またはすべての日にw）ご来パク下さい。一緒に来た方がおトクです。
なにぶん、こういう仕組みは初めてでしょうから、意味がよくわからないという方はぜひともパクチーハウス東京までお問い合わせください。

日本手食協会・理事長のKyo paxiです。
あす13日、午前7時20分から、J-WAVE『ロハス・サンデー』内の「サラヤ・エンジョイ・ナチュラル・スタイル」で、パクチーハウスと手食について、約20分間対談をします。お相手は料理研究家で、映画「e-trip」の監督でもある野村友里さん。
この対談中に、一曲流れるのですが、それがなんと、「パクチーのうた」となる予定です。先月J-WAVEを訪れたとき、何の前触れもなく突然「リクエストありますか」と聞かれ、ロハス的な曲なんて思いつかないよなんて思いながら「パクチーのうたはどうでしょう」と提案したところ、その場で聞いてくれ、受け入れられました。
楽曲の元データのダウンロードサイトをメールした後、とくに連絡を頂いていないので、本当に流れるのか不明ですが・・・。
みなさんぜひ以下のサイトから予習して、歌詞を覚えたり、着メロに登録したりしてくださいね！
http://paxi.syunga.net/

こんにちは。ツイッター本格利用からちょうど1年経ちましたKyo paxiです。まもなく8989（ぱくぱく！）ツイートを達成。
ツイッターが今後どのような展開を見せるかはわかりませんが、コミュニケーションツールの一つとして、まだまだ注目していきたいと思います。というわけで、ツイッターを使った新たなコミュニケーションの可能性として、「逆ツイ割」を開始いたします。
「逆ツイ」とは、ラジオでの「逆電」のようなものです。いつもはみなさまからご予約をいただいておりますが、「逆ツイ」では店からお客さまにツイッター経由で来パク日時をご提案いたします。
その際に、複数（5名）の方を指名します。ランダムに選びますので、ほとんどの確率で互いに知り合いではないでしょう。ただし、ツイッターなのでゆるくつながっている可能性はありますし、これを契機につながる可能性も出てきます。パクチーハウスからの一本のツイートが、どんなつながりを生みだすか、楽しみです。
呼びつけるだけでは申し訳ないので、飲食費の「割引」を致します（物販は除きます）。指名された人が来店すると、そのグループは5％オフ。ツイッターでつながって一緒にご予約いただければ（指名された人）×5％オフ。つまり、指名された人が2人一緒に来れば10％オフ、3人なら15％、最大25％オフとなります。
当店からは毎月15日ごろ「逆ツイ」致します。「逆ツイ割」の対象日は翌月の初旬のうちの3日間。いずれの日に来ていただいてもよいのですが、上述のように連絡を取り合って同じ日に来た方がおトクです。
「逆ツイ」の候補者は、パクチーハウスの公式アカウント @paxihouse またはスタッフのアカウント（ @paxi @tstories @shanti2525 @hishjapan @celeste_ko1）のいずれかをフォローしてくれている方といたします。
では、みなさん、毎月15日を楽しみにしておいてください。

Kyo paxiです。世界一人旅パーティ、ありがとうございました。動画と写真、後ほどアップされると思います。旅好きな人がたくさん集まり、旅先以来の再会を果たしたり、思いがけず数年ぶりに巡り合ったりもあり、楽しい雰囲気でした。「世界一人旅パーティ」は６回目の開催でした。
さて、本日から経堂では「経堂ラー油まつり」が始まります。20日まで。
経堂の以下の8店舗で、さまざまなオリジナルラー油が楽しめます。
・ガラムマサラ
・きはち
・EL SOL
・さばのゆ
・鳥へい
・樹里庵
・アクセルイン
・パクチーハウス
ハシゴしたいひとは、行き方教えますので、ぜひスタッフにたずねて下さい。
そして、最終日の20日には、雑誌『世田谷ライフ』等で一気に知名度が上がった（？）「経堂ビアガーデン」です。　ビールジョッキを持って街を闊歩しよう！

twitterユーザ歴約3年、利用歴約1年のKyo paxiです。
先日よりFacebookの話を立て続けに聞きまして…一応登録はして細々と使ってはいたのですが…もう少し応用してみることにしました。
店の「ファンページ」というのも作れるということで、一応、形だけ作ってみました。
http://www.facebook.com/pages/edit/?id=119446788090420#!/pages/paxi-house-tokyo/119446788090420
６月６日（日）
午後６時からの世界一人旅パーティのイベント告知もしております。使っている人はまだ多くないと思いますが、どうせ会場で出会う人が、来る前に他の参加者のことを知る機会が少しでもあれば面白いなと思ったので。
というわけで、このあたりの事情に詳しい人は、
・Facebookにて６月６日の世界一人旅パーティに参加表明して、
・６月６日午後６時に来パクして、
・旅の話で楽しみまくっている合間に、僕にFacebookのことを教えてください！

こんにちは。
パクチーハウス東京・チーフカタリストのKyo paxiです。５月が終わると知って、おどろいています！
旅で感じたポジティブな経験を日本の社会に還元し、世界を面白い場所にしようと考えて設立した「株式会社旅と平和」。その第一弾としてリリースしたのが、パクチーハウス東京です。
オープンから２年半が経ちました。多くの皆様に支えられたここまで何とかやってこれました。
さて、第一弾の次は・・・という突っ込みを多数いただきながら、いろいろ考えた末、第二弾、第三弾が決まっております。詳しくはこちら。
独立者・社会起業家向けのシェアオフィス（７月〜）と用賀でもう一つの交流する飲食店（８月〜）を立ち上げようと、事業計画の最終調整中ですが、現時点で分かっていることを発表しつつ、みなさまにつっこまれながら、頭の中にあるものをブラッシュアップしようかなと思っています。
というわけで、５月31日、お時間のある方、ぜひパクチーハウスに来てください。僕は午後６時から、午後９時半まで、樽を中心とするスペースでお待ちしています。株式会社旅と平和の方向性に対する純粋な疑問のほか、パクチーハウス東京に対するご意見・ご感想・改善点等もぜひお聞かせ下さい。
すでに明日・・・でなく、今日ですが。
みなさまのご来パクをお待ちしております。
* 要はKyo paxiを交えた飲み合わせです。ただし、すべての質問に答えます。
* 今回がうまくいこうと行くまいと、前に書いた「小さなパーティ」という形で、このような会を月初に開催したいと思います。旅人平和事業について、どんどんご意見ください。

本日午後５時20分ごろ、中京テレビの『News every.』という報道番組で、パクチーハウス東京の手食パーティが取り上げられます。
同局のウェブサイトでも、
▽触れて食べて…２度楽しむ“手食”
と紹介されています。

撮影中の様子（５月15日「裏タイフェス“手食”パーティ」にて）
なお、このテレビを見ながら@paxi または @paxihouse 宛てに感想をつぶやいた方は、６月６日に行われる世界一人旅パーティの参加費を500円引きいたします。

こんにちは。ベルギーはブリュッセルで、街の中心からユースホステルの道すがら、見かけたビアパブで一杯ずつビールを飲んでやろうという挑戦をしてヘロヘロになった経験をもつKyo paxiです。
いよいよ、ベルギーのセリスホワイト（パクチー入りビール）を開栓する日まであと３日となりました。５月24日の「もう一つのパクチーの日」に、ぜひとも飲みまくりましょう。ベルギービールの「ベルオーブ」さん @belgaube とのコラボレーションイベントです。
メニューもほぼ決定。セリスホワイトに合いそうなパクチー料理を用意いたします。幻のパクチーそうめんも提供する予定です。
参加ご希望の方は、tokyo@paxihouse.com までメール、または、以下のサイトから参加表明をしてください。
http://tweetvite.com/event/belgaube_paxi
[ベルオーブ×パクチーハウス　コラボレーション企画]
もう一つのパクチーの日に楽しむパクチービール（生）とパクチー料理
日時：　５月24日（月）　午後6時半開場、午後7時開宴
場所：　パクチーハウス東京
会費：　3000円（飲み物はキャッシュオン。セリスホワイトをこの日限定で、どこよりも安く出します。がぶ飲みしよう！）
ドレスコード：　セリスホワイトにちなんだ白のワンポイント、または白い全身タイツ（誰が！？）
ベルオーブさんとのコラボに至った経緯や、もうひとつのパクチーの日については、こちらをご覧ください：　http://beemanet.com/kyoblog/2010/05/post-619.html

昨日、裏タイフェスティバルにおこしいただきましたみなさまありがとうございました。
おかげさまで盛況で、57人の方にご来パクいただきました。みなさんの笑顔が忘れられません。タイフェスは今日も続きます。裏タイフェスも、今日も続きます。昨日はタイフェスの混雑ぶりに、裏まで来る元気がないという方が結構いらっしゃいましたが、ぜひぜひエネルギーを貯めに来て下さい。
今日お越し頂いた方には、タイ直輸入のTシャツをプレゼント致します！　数に限りはありますが、いっぱいに詰まった一箱ありますので！　では、今日も弾けましょう！

みなさん、おはようございます。
ビール党のKyo paxi @paxi です。
ベルギービールの「ベルオーブ」さん @belgaube とのコラボレーションイベントが決まりました。
ベルギービールの「ホワイトビール」にしばしばパクチー（コリアンダー）が加えられるのがご存知でしょうか？パクチーハウス東京にもヒューガルデンとベデットという２種類の「パクチー入りビール」をそろえております。
ベルオーブさんとのタイアップにより、ベルギーのセリスホワイト（生）を一日限定で出すことになります。５月24日（月）午後７時からです。　立食パーティ形式の営業とします。　パクチービールとパクチー料理を存分に楽しんでください。　会場はパクチーハウス東京です。　ベルオーブ創業者の菅原亮平さんとパクチーハウス創業者の佐谷恭も、当日会場で飲んだくれています。
[ベルオーブ×パクチーハウス　コラボレーション企画]
もう一つのパクチーの日に楽しむパクチービール（生）とパクチー料理
日時：　５月24日　午後6時半開場、午後7時開宴
場所：　パクチーハウス東京
ドレスコードその他、詳細に関しては追って掲載いたします。
もう一つのパクチーの日とは何かって・・・？
日本でパクチーに関する最古の記録は『和名類聚抄』の中に見られます。同書ではパクチーのことを「古仁之」（こにし）と表現しています。
こにし⇒こ・に・し→524
ということで、５月24日を「もう一つのパクチーの日」と決めました。ベルオーブの菅原さんとは4年前に出会っており、今回始まるタイアップは個人的にも非常に嬉しいので、この大事な日に決行することにしました。
投稿日: 2010年5月12日作成者 kyoカテゴリー キャンペーン