根ポタージュ(こんぽたーじゅ)調理中!

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今月のメニューとして大人気の「根ポタージュ」

調理中はこんな感じです。

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パクチーは根っこがうまいんです。送られてくるサイズがまちまちなので、食べやすいときとそうでないときがありますが、そのうまさを知ってほしいと思いますし、根っこを存分に味わえるのが根ポタージュです。

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