2015年6月9日 – paxi house everywhere

Kyo paxiです。

「初夏の経堂COEDO祭」に向けて試作を進めています。写真は、鶏のフリットマンゴーハーブソース。

プリッキーヌの辛さとマンゴーの甘みが夏の清々しさを感じさせます。梅雨に入ったばかりですが、気分は快晴で行きましょう。COEDO祭は何がなんでも快晴です。