今年もあと一か月でやってきます、8月9日はパクチーの日!
毎年恒例の“飲み尽くせ”パーティを開催します。立食パーティ形式で、パクチーハウス店内のお酒をすべて飲み尽すという略奪式のパーティです。会費5500円(ビュッフェスタイルの食事、飲み尽し込み)で、パクチー料理とたっぷりのアルコールと笑顔が美しい人との会話をお楽しみください。
なお、今年は5月から始めた「TACO PAXランチ」を記念して、手食パーティとしたいと思います。手掴みで食事をつまむ快感を是非とも味わってください。
18時半開場、19時開宴です!
参考: 日本手食協会
また、8月8日(木)は前夜祭として、新しい営業スタイルを試みます。この日以降、毎月8日に定着させたいと考えています。やり方などは現在考え中ですが、席を固定しないフリースタイルの流動的な店内を目指します。樽の立ち飲み交流スペース「Public’S’peace」を店内全域に広げる感じです。会計とかどうするんでしょう!? 詳細決まり次第お知らせします。いいアイデア募集中です。
*フリースタイル営業は2013年末まで5カ月間行いましたが、ふらりと来てくれることを目的としていたものの開店の18時に来客が集中するだけの結果となりましたので、2013年12月8日を以て終了しました。