月別: 2012年12月

12月24日「COEDOxBallast Point」開栓！

「COEDO」x アメリカのクラフトビール界の雄「Ballast Pointバラストポイント」

超レア！スペシャルクラフトビール登場しますっ！
説明を読むだけでクラクラ＆喉ぐるる～

「オレンジがかった黄金色で、アメリカンホップの柑橘系アロマを柚子の爽やかなフレーヴァーがやわらかく追いかけます。シャープで強めの苦味を、モルトと酒米の出会いが生み出した、クリアなミディアムボディが支えます。酒米を使用していることから、エールでありながらドライでキレのよいフィニッシュに仕上がっています。」
http://www.coedobrewery.com/blog/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/press-release-coedo-ballast-point-ipa/

どうです？もうどうやっても飲みたくなるでしょ？
パクチーハウスに一本の樽がやってきました
（一店舗１０L樽一本のみしか手に入りません）
やっぱりクリスマスプレゼント！？という訳で１２月２４日（月）開栓いたします

１０Lのみ、なくなりしだい終了です
２４日中か、２５日までもつのか
いつまで飲めるかは神のみぞ知る。。。。

サーバーの都合で、同時に紅赤の生はお出しできません
なくなりしだい切り替えますので、美味しいCOEDOさんはいつでも飲めますよー♪

パクチーハウス的インドネシアコース料理！発表！！！

  1. 明日のインドネシアパーティー、メニューが決定しました

    ・クリスマス前菜
    （緑・白・赤、ハーブやスパイスでパクチー的に）
    ・ガドガドサラダ
    （１２種の具材をピーナッツソースで）
    ・２つの五穀発芽玄米テンペ
    （テンペで会社を作った入海さんちのスペシャルver.は必食！）
    ・トリモモのサテ
    （串焼きのソースがけ）
    ・チャプチャイ
    （ちょっぴり中華な八宝菜的炒めもの）
    ・イエローライス
    ・ブ・サンピ・ムバス・バリ
    （牛肉のスパイス煮込み）
    ・シア・プ・バス・カラス
    （トリのココナッツ煮込み）
    ・ナッツナッツアイス
    （ココナッツとナッツのアイス）
    ・緑の揚げバナナ

    今モーレツに仕込み中です
    絶対に美味し！！！

    今度発酵食品レストランをはじめるテンペ入海さんも参加するので、興味のある方、是非おしゃべりしにいらしてくださいね！

 

インドネシアなクリスマスがやってくる！

きらびやかにはじける独特の世界
とっぷりインドネシアにつかってみませんか？

いよいよ明後日23日！
「インドネシアdeクリスマスwithワヤン」
ワヤンとはインドネシアのガムランの演奏と人形の影絵が組み合わさった伝統芸能です
ちなみに楽器はこんなカンジ↓
http://kluthak.kazekusa.jp/official/

色んな国のイベントをやってきたパクチーハウスですが
今回はかなり力入ってます！！！
お食事だけではなく音楽や踊りもドカーンとやってきますよ

この機会をお見逃しなく！
http://www.facebook.com/home.php#!/events/293022184152514/

 

年末年始営業のお知らせ

そろそろ年末年始のお問い合わせが増えてきました
あーもうそんな時期なのねぇ
農大通りから軽快なクリスマスソングが流れてきております☆

ということで年内の営業は29日（土）まで、年始は1月4日年明けはパーティーからはじめますよーっ
パクチーハウスの会社名は（株）旅と平和、旅人が平和をつくるというコンセプトのもと営業しております

やはり1年のはじまりは基本に戻りたいというキモチもあり旅人のパーティーを行うことにしました
旅する人も旅してみたい人も、新しい何かと出会うことが好きなヒトは是非一緒にカンパクし語りましょう！

5日のegg shell 1周年記念パーティーは高幡不動にあるzen coworkingのオーナーである山川ジャッキー氏が主催する社団法人の1周年記念パーティーになります
http://www.eggshell.jp/index.html
興味のある方は是非ご参加くださいね！

2012年12月29日（土）　今年最終営業日
2012年12月30日～2013年1月3日　お休み
2013年1月4日（金）旅人パーティー
1月5日（土）社団法人egg shell 1周年記念パーティー

その前にまずはやっぱりクリスマスっ！
今日は23日のインドネシアンクリスマスの試食を兼ねたまかないでした
個人的にはデザートの試食が楽しみですん♪

こちらも予約受付中、インドネシアの伝統音楽に生で触れる大チャンス！（実際楽器を試させてもらえます）
お見逃しなくっ！
http://www.facebook.com/junji.yamakawa/friends?ft_ref=mni#!/events/293022184152514/

インドネシアdeクリスマスwithワヤン

どこに行ってもクリスマスソング

街中に赤や緑に染まっていますが、今年はちょっと違った体験はいかが？

あふれるガムランの音に躍動的に動く影絵

きらびやかなバリ舞踊にインドネシアンパクチー料理！！！

ローストチキンもイイけどね、ディープなアジアンを五感で楽しんでみませんか？

12月23日（日）
16:30 OPEN　17:00 START
18:00 PARTY START
（パーティーからの参加もできますが、同料金になります）

¥4000（インドネシアンパクチーコース料理ビュッフェ）
drinkはキャッシュオンになります

ご予約はパクチーハウス東京03-6310-0355か、こちらからお願いします↓

http://www.facebook.com/paxihouse#!/events/293022184152514/