月別: 2010年5月

こんにちは。
パクチーハウス東京・チーフカタリストのKyo paxiです。５月が終わると知って、おどろいています！
旅で感じたポジティブな経験を日本の社会に還元し、世界を面白い場所にしようと考えて設立した「株式会社旅と平和」。その第一弾としてリリースしたのが、パクチーハウス東京です。
オープンから２年半が経ちました。多くの皆様に支えられたここまで何とかやってこれました。
さて、第一弾の次は・・・という突っ込みを多数いただきながら、いろいろ考えた末、第二弾、第三弾が決まっております。詳しくはこちら。
独立者・社会起業家向けのシェアオフィス（７月〜）と用賀でもう一つの交流する飲食店（８月〜）を立ち上げようと、事業計画の最終調整中ですが、現時点で分かっていることを発表しつつ、みなさまにつっこまれながら、頭の中にあるものをブラッシュアップしようかなと思っています。
というわけで、５月31日、お時間のある方、ぜひパクチーハウスに来てください。僕は午後６時から、午後９時半まで、樽を中心とするスペースでお待ちしています。株式会社旅と平和の方向性に対する純粋な疑問のほか、パクチーハウス東京に対するご意見・ご感想・改善点等もぜひお聞かせ下さい。
すでに明日・・・でなく、今日ですが。
みなさまのご来パクをお待ちしております。
* 要はKyo paxiを交えた飲み合わせです。ただし、すべての質問に答えます。
* 今回がうまくいこうと行くまいと、前に書いた「小さなパーティ」という形で、このような会を月初に開催したいと思います。旅人平和事業について、どんどんご意見ください。

本日午後５時20分ごろ、中京テレビの『News every.』という報道番組で、パクチーハウス東京の手食パーティが取り上げられます。
同局のウェブサイトでも、
▽触れて食べて…２度楽しむ“手食”
と紹介されています。

撮影中の様子（５月15日「裏タイフェス“手食”パーティ」にて）
なお、このテレビを見ながら@paxi または @paxihouse 宛てに感想をつぶやいた方は、６月６日に行われる世界一人旅パーティの参加費を500円引きいたします。

こんにちは。ベルギーはブリュッセルで、街の中心からユースホステルの道すがら、見かけたビアパブで一杯ずつビールを飲んでやろうという挑戦をしてヘロヘロになった経験をもつKyo paxiです。
いよいよ、ベルギーのセリスホワイト（パクチー入りビール）を開栓する日まであと３日となりました。５月24日の「もう一つのパクチーの日」に、ぜひとも飲みまくりましょう。ベルギービールの「ベルオーブ」さん @belgaube とのコラボレーションイベントです。
メニューもほぼ決定。セリスホワイトに合いそうなパクチー料理を用意いたします。幻のパクチーそうめんも提供する予定です。
参加ご希望の方は、tokyo@paxihouse.com までメール、または、以下のサイトから参加表明をしてください。
http://tweetvite.com/event/belgaube_paxi
[ベルオーブ×パクチーハウス　コラボレーション企画]
もう一つのパクチーの日に楽しむパクチービール（生）とパクチー料理
日時：　５月24日（月）　午後6時半開場、午後7時開宴
場所：　パクチーハウス東京
会費：　3000円（飲み物はキャッシュオン。セリスホワイトをこの日限定で、どこよりも安く出します。がぶ飲みしよう！）
ドレスコード：　セリスホワイトにちなんだ白のワンポイント、または白い全身タイツ（誰が！？）
ベルオーブさんとのコラボに至った経緯や、もうひとつのパクチーの日については、こちらをご覧ください：　http://beemanet.com/kyoblog/2010/05/post-619.html

昨日、裏タイフェスティバルにおこしいただきましたみなさまありがとうございました。
おかげさまで盛況で、57人の方にご来パクいただきました。みなさんの笑顔が忘れられません。タイフェスは今日も続きます。裏タイフェスも、今日も続きます。昨日はタイフェスの混雑ぶりに、裏まで来る元気がないという方が結構いらっしゃいましたが、ぜひぜひエネルギーを貯めに来て下さい。
今日お越し頂いた方には、タイ直輸入のTシャツをプレゼント致します！　数に限りはありますが、いっぱいに詰まった一箱ありますので！　では、今日も弾けましょう！

みなさん、おはようございます。
ビール党のKyo paxi @paxi です。
ベルギービールの「ベルオーブ」さん @belgaube とのコラボレーションイベントが決まりました。
ベルギービールの「ホワイトビール」にしばしばパクチー（コリアンダー）が加えられるのがご存知でしょうか？パクチーハウス東京にもヒューガルデンとベデットという２種類の「パクチー入りビール」をそろえております。
ベルオーブさんとのタイアップにより、ベルギーのセリスホワイト（生）を一日限定で出すことになります。５月24日（月）午後７時からです。　立食パーティ形式の営業とします。　パクチービールとパクチー料理を存分に楽しんでください。　会場はパクチーハウス東京です。　ベルオーブ創業者の菅原亮平さんとパクチーハウス創業者の佐谷恭も、当日会場で飲んだくれています。
[ベルオーブ×パクチーハウス　コラボレーション企画]
もう一つのパクチーの日に楽しむパクチービール（生）とパクチー料理
日時：　５月24日　午後6時半開場、午後7時開宴
場所：　パクチーハウス東京
ドレスコードその他、詳細に関しては追って掲載いたします。
もう一つのパクチーの日とは何かって・・・？
日本でパクチーに関する最古の記録は『和名類聚抄』の中に見られます。同書ではパクチーのことを「古仁之」（こにし）と表現しています。
こにし⇒こ・に・し→524
ということで、５月24日を「もう一つのパクチーの日」と決めました。ベルオーブの菅原さんとは4年前に出会っており、今回始まるタイアップは個人的にも非常に嬉しいので、この大事な日に決行することにしました。
投稿日: 2010年5月12日作成者 kyoカテゴリー キャンペーン