新メニュー! 皆さんこんにちわ、タケシです。 巷ではワールドカップに向け、ブラジル人気が高まっていますね! 色んなところでブラジル料理が出ているわけですが… ミーハーな僕もそれに乗っかってしまうわけです(>_<)笑 はい、パクチーハウスにもブラジル料理が登場しました! 『フェイジョーダ』という肉とお豆を煮込んだ料理です。 具材は作り手によって様々ですが、パクチーハウスでは、豚バラ、鶏モモ、ベーコン、レッドキドニービーンズ、パクチーの根っこも刻んで入れてます。 肉と豆の素朴な味わい、是非ともご賞味を^_^