こんにちは！パクチーハウス ランチ担当のしげちゃんです。
今回はTACOPAX（タコス）について説明したいと思います（＾＾）
タコスとはメキシコを代表する料理の一つで、
「トルティーヤ」と言うトウモロコシ粉（マサ）を使った薄焼きパンを使った料理です。
TACOPAXでは「トルティーヤ」がポイントです！
パクチーのリーフ、シードを練り込み、とても香りが良いトルティーヤになっています！
さらに！「パク水」でトルティーヤを練り込んでます！！
「パク水」については次回のお楽しみに。
その、トルティーヤにサラダ、ラム肉、海老、さらにパクチー！を自分で包んで食べていただきます。タコスは「手食」に限りますね（＾＾）
その上にサルサソース、オリジナルソースをかけて、頬張って食べたらもう絶品！！
ガブガブ食べて,ゴクゴクとビールを飲んでランチを楽しんでください！
皆様のご来パクお待ちしていますm(_ _)m