パクチーハウス東京では５月４日よりランチ営業を再開し、オリジナルトルティーヤとオリジナルソースを使ったタコスを提供いたします。営業日は土日月火水の週５日間。営業時間は11:30～14:00（13:30LO）です。
TACO PAX (タコパク) ～tacos lunch @ paxi house tokyo
タコパクと覚えて下さいね！
パクチーハウス東京は、これまで２度、ランチ営業を行ったことがあります。
一度目は、2009年11月～2010年12月の「地球を救うカレーランチ」。手食カレーというスタイルで、できるだけ近く（地産地消）のオーガニック野菜を、フェアトレードのスパイスを使って提供いたしました。早食いの象徴であるカレーを、少しでもゆっくり食べてほしい。それこそまさに、食材を手で触れて感じてほしいと言う想いから、酔狂と言われながら「手食」を推進しました。
お客さんからの反応は、予想を超えるほど好意的でした。「手で食べて下さいね」と言ったときには少し抵抗を感じる方も多かったですが、食べた結果「スプーンで食べるより美味しい気がする」「温度を感じられて楽しい」「脳が動いた」などさまざまな感想をいただきました。
このときの様子は、パクチーハウス東京の本箱に眠っている「手食ノート」に残されているほか、日本手食協会として、まだ残されています。タコスも手食ですよね！
二度目は震災直後。震災前後からの落ち込みと、いまだ知名度の上がっていなかったコワーキングのテコ入れのため（パクチーハウス東京の上の階には、東京で最初のコワーキングスペースであるPAX Coworkingがあります）、ランチとコワーキングを融合させた「PAXi Coworking」というのをやりつつ、ベトナム風サンドイッチのバインミーを出しておりました。2011年4月～7月でした。店主Kyo paxiの単独営業だったので震災ボランティアに行っているときは休むなど、固定的な営業ではありませんでしたが、不定期ながら4カ月の営業をしました。
この機会に、昼ビール普及委員会も再発足させたいと思っています。パクチーハウスのうまいビールが驚きのプライスで。
・琥珀ヱビス メガジョッキ（1リットル） 1000円
・琥珀ヱビス 中ジョッキ 500円
・COEDO紅赤 グラス 500円
うまいビールをガブガブ飲もう！ では、午後の光が美しいパクチーハウス東京でお待ちしています。
[TACO PAX たこぱく]
営業開始日： 2013年5月4日（みどりの日！）
営業曜日： 土 日 月 火 水
営業時間： 11:30-14:00（13:30LO）