来る9月19日、パクチーハウス東京で第一回国際パクチー料理コンテストを開催します。
あと10日あまりと迫ってまいりました。
パクチーハウスのスタッフが、それぞれアイデアあふれるパクチー料理を新しく考え、披露。参加者からの投票をもとに優勝者を決めます。審査の結果によってはレギュラーメニューへの昇格もあり。また、これは内部的な話ですが、優勝者には生ビール回数券(11枚つづり)がプレゼントされます。
ぜひこれを読むあなたも審査員になりませんか? コンテスト・パーティの詳細は、後日パクチーハウスのリアルタイムブログなどで発表します。興味ある方は、19日の夕方以降、ぜひとも空けておいてください。