バレンタインといえば？

そうそう、見知ラグだよ〜。見知らぬ他人と囲む鍋。お友達と来ても、カップルで来ても、別々の席に座るというオモシロ企画です。14日、午後6時開場。


人数が増えすぎると実行不可能なので、先着32名限定とさせていただきます。ご予約は、お電話で。03-6310-0355。


後ほど、第4回は参加者として見知ラグを経験した店長shantiが、そのときの感想を交えながら、楽しく告知してくれると思います。

では、みなさんよろしくお願いします！

お正月シリーズ第２弾は「春節パーティー」

おこわや揚げワンタンなど
いつもとはちょっぴり違う中華なパクチーでお楽しみいただけましたでしょうか？

さて、次回はイランのお正月「ノールーズ」
３月２０日、一緒にお祝いしましょう！




（うっしぃ）

拙著『ぱくぱく！パクチー』では、パクチー好き：嫌い＝27％：54％ でしたが、ラジオ沖縄の公式サイトによると「40％：60％」だったそうです。

http://uruma.ap.teacup.com/rokinawa/3730.html



『ぱくぱく！パクチー　悪魔的においしい食べ方・育て方and MORE!』

こんにちは。パクチーハウスランチカレー担当のshidaxです。
今回は手食の話です。

パクチーハウスのランチ営業Bija@paxihouseでは、カレーを（カレー以外も）手で食べることを薦めています。
それはなぜか？というと、手で食事をすると美味しいし、楽しい！と感じたからです。

自分自身海外旅行はほとんどしたことがないので、インドなどに行って現地でそういった経験をしたこともありません。
やはり普段体験できないことをする時はドキドキワクワクするものです。
そして、手で食べた方がより一層食べ物を感じられる、と思いました。
まず普段は、耳で調理している音を聴いて、鼻で食べる物の匂いを感じ、目で見て、それから口へ運んで味わいます。
手で食べるとその中に手で触る、いうことが加わります。
まさに五感を使って味わうということです！

以前から発足を宣言していた日本手食協会を、2月19日に本格始動させることにしました。設立のこの日を「手食の日」としたいと思います。
毎月19日はもともと食育の日だそうです。そして、「２」を逆さに見てみると...「て」に見えますよね?ということで、「2・1・9」で「て・しょ・く」の日です！

この日から日本手食協会会員証兼ランチタイムスタンプカードを発行します！
手食を一回するごとにスタンプを押して、たまると特典がもらえるというものです。

みなさんこの機会に手食にチャレンジしてみましょう！
みなさんのご来パクをお待ちしています！
それでは！

shidax

　お正月のあののんびりとした空気が過ぎ去ってしまって寂しがっている老若男女に朗報です。
パクチーハウス東京では、来る2月７日（日）旧暦のお正月、春節パーティーを開催します。

　私、shantiも中国にて、春節に合わせてまるで民族大移動が行われるようなスケールで、
1ヶ月近く街がまともに機能しなくなるような強烈な正月を体験して以来、そんな春節の虜になってしまっています。今年は、ここパクチーハウスにてそんな春節のめでたいパーティーが開催されるとあって、もうどうにもワクワクしてたまりません。　

　ちなみに、いつものパクチーハウスでは味わうことの出来ない、中国を初めとしたアジアの旧暦にて新年を迎える国々の料理を、
パクチーハウス流にアレンジして出す予定です。皆様のご来パクをお待ちしております。
すでにお正月を満喫した方も、もう一度お正月を味わえるまたとないチャンス。

参加費は3,000円にて18:00開場となります。飲物はキャッシュオンとさせていただきます。
また、本パーティは日本パクチー狂会のオフ会を兼ねていますので、パクチー狂会のサイトにてパーティへの意気込みを表明し、それをプリントアウトして頂ければ、500円ディスカウントの2,500円になります。

　皆様、奮って春節パーティーになだれ込んで下さいね。

　参加表明はこちらよりお願いします。


[パーティの詳細]
日時: 2月7日(日)　　18:00開場、18:30頃開宴
参加費: 3,000円（狂会員割引あり）
ドレスコード： Something Green
テンション： High ↑↑↑

shanti

１月３１日（日）は経堂ビアガーデンの開催日です。今回で３回目となります。

経堂ビアガーデンは、経堂の街全体をビアガーデンにしたいという壮大な構想です。
今回はさばのゆ、アクセルイン、ビストロ一平、パクチーハウス東京の４店舗が参加します。

（詳しくは http://paxihouse.com/index.php?itemid=1429 ）


経堂ビアガーデンは、回を重ねるごとに一店舗ずつ参加店を増やし、経堂といえば「ビールジョッキを持って歩く人」を連想するような時代を目指します。魅力的な飲食店同士がゆるやかにネットワークを作りながら、ここに住む人、ここを訪れる人が楽しく交流できることを、心から期待しています。

同日、８時９分（ハグタイム＝パクチータイム）に、世界同時多発ハグの一部がパクチーハウス東京で行われる予定です。



より大きな地図で 経堂ビアガーデン を表示



（お知らせ）２月のパーティが追加されました！
　２月７日：　春節パーティ：　いつものメニューにない料理が盛りだくさん！
　２月14日：　見知らぬ他人と囲む鍋（バレンタインスペシャル）：カップルで来ても別の席！
　２月28日：　メキシカンパーティ：　写真展連動企画

おはようございます。ＮＨＫ（日本早起協会）普通会員のKyo paxiです。

２月１日から立ち飲みスタイルの店舗内店舗「Public'S'peace」が大幅にパワーアップします。スペースが広くなるだけでなく、メニューもさらに充実し、着席してては食べられない特別メニューなども登場します。

前日（１月31日）の「経堂ビアガーデン」を、そのプレオープンとして位置づけています。


これに伴い、店舗を改造することになりました。１月30日（土）のティータイム（昼営業： 13:30-17:00）は休ませていただきます。パーティタイム（夜営業： 18:00-23:00）は通常通り行います。

みなさん、こんにちは！

いよいよ今週日曜日（１月31日）、第3回経堂ビアガーデンが行われます。今回の参加店舗は4店舗。第一回から一店舗ずつ参加店が増えております。開催するたびに、経堂の街をビールジョッキを持ってウロウロする人が増える…という仕組みです。

経堂ビアガーデンとは、


　

経堂の町全体をビアガーデンにする

という壮大な構想です。昨年の夏、ふと思いついて経堂系ドットコム主催の須田泰成さんに呼びかけました。そして、最初は2店舗でゆる〜く広めていくことを決意。今回ようやく３回目です。

開催日には、参加店舗からビアジョッキを持ち出せます。そして、経堂の街をビアジョッキを持って闊歩。参加店ならどこで返してもＯＫということになっています。

さぁさぁ、これに参加しない手はないじゃないですか！

この日は参加費は特になし。食べ物も飲み物もキャッシュオンといたします。道を歩きながら食べやすそうなものを出すつもりです。その次の日からの、パクチーハウス東京内の立ち飲みスタイルの店舗内店舗「Public'S'peace」の拡大を記念するプレオープン的な位置づけでもあります。


さぁ、みなさんぜひ来てくださいね。。

今、経堂は熱いんです！　面白い個人経営の飲食店が次々にできそうです。ほら。


熱い冬には　生ビール。

琥珀エビスをメガジョッキ（１リットル）で飲みましょう！



なお、今回の参加店舗はさばのゆ（3回目）、アクセルイン（2回目）、ビストロ一平（1回目）、パクチーハウス東京（3回目）です。各店の場所などは追ってお伝えするつもりですが、待てない方はお電話下さい。（03-6310-0355）

言わずと知れたパクチータイム
とりあえずビラビラする時間であります

しかーし、なんとハグタイムでもあった！

群馬県嬬恋村で予定していたイベント「愛妻の丘でハグしよう〜極寒星空ハグ〜」
予約ゼロのため中止になったらしいのですが
なんと８時９分にハグろうという粋なイベントだったのですよ
http://www.vill.tsumagoi.gunma.jp/osirase/topics-top/aisaihug.pdf

パク＝ハグ
あぁ、なんてパクチーはLove&Peaceなのかしらん

今度はぜひカンパクだけではなく、お隣さんとハグってみてください
責任はもてませんが・・・。


（うっしぃ）

土日はおつまみ＋ビール（ #beeratlunch ）で楽しんでもらっているパクチーハウスですが、本日はユーラシア大陸を自転車で横断したアルバイトスタッフの“宙さん”による「宙's kitchen」開催です。

今日限りのスペシャルメニューは、

・鶏肉のパクソーセージ
・レバーパク
・エビとムール貝のトマトパクタ
・鶏ひき肉のパクタ
・その他いつものおつまみメニュー

土曜日も昼ビールを！　宙's kitchenは午後1時半から午後5時まで。午後6時からのパーティタイムの営業は、本日（予約席が）満席ですので、当日席早いもん順＆立ち飲み樽入れるだけとなっております。

では、お待ちしております。


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twitterユーザーの方、twibbonでアイコンを飾りませんか？
パクチーマークをつけたい方は http://twibbon.com/paxi からどうぞ！

こんばんは。Kyo paxiです。

地球を救うカレーランチ営業を始めて以来、「昼のビールっていいですね」とたくさんの人から言われ、ヨーロッパの夏の広場を思い浮かべながらニヤニヤしています。

土日はカレーランチはありませんが、午後１時半からおつまみメニューを出して、昼ビールを推奨しています。ランチをがっつり食べに来られた方のためのメニューはないのですが・・・。

パクチーハウスは常にいろいろな可能性を探っています。その一環として新たねチャレンジ。とりあえず、今週の土曜日（２３日）限定ですが、夜メニューにないパクチー料理を出す臨時企画を敢行します。

営業時間はいつもどおり午後１時半から５時まで。ちょうど一年前からアルバイトに来ていて、ユーラシア大陸を自転車で横断したことのある@treeofuniverseこと宙さんが、イタリアンとフレンチの経歴を活かしたパクチー料理を限定提供します。とりあえず、この日のみです。万障お繰り合わせのうえ、お越しください。

【宙's kitchen】
日時：　2009年1月23日（土）　午後1時半〜5時
場所：　パクチーハウス東京
特記事項：　いつもはないスペシャルメニューを限定で出します。数量限定あり。早い者勝ち。
オススメビール：　琥珀エビス　メガジョッキ

おはようございます。Kyo paxiです。

最近はtwitterなどのおかげでパクチーハウス内の交流が進みまくり、「見知らぬ他人と」という言葉にインパクトがなくなってきましたが、毎回評判のいいこの企画は、不定期で続けたいと思っています。

「あのラグマン鍋が食べたいけど、周りにパクチー好きの人がいなくて…」

という声を最近またちらほら聞きましたので、ご案内です。


2月14日のバレンタイン企画は、今年も「見知らぬ他人と囲む鍋」（見知ラグ）をしようと思います。

詳しい説明は後ほどするかもしれないし、しないかもしれませんが、昨年の日経レストランの記事が分かりやすいので、参考にしてください。（手抜き）　
　http://nr.nikkeibp.co.jp/selection/20090521/
要は、知らない人と鍋ができるということです。カップルで来ても、別々の席に座るとか、そういうことです。

当日は日曜日なので、午後6時開場、6時半ごろから始めましょうか。この企画に関しては、完全予約制です。気になる方はご連絡を！


ＰＳ　2月5日にお客さんからの持ち込み企画で、「500人鍋」というのもやります。twitterの企画で500人で一斉に鍋をしたいということで、そのうちの12人を当店で受け持ちます。こちらも要事前予約。詳細は主催者から連絡あり次第、このブログにアップします。

http://500nabe.co.cc/

本日は、おなじみカンパクのオリジナルの国、スウェーデンの方とカンパクとなりました。
the Kanpaku with original swedesh style today!!
今天經常的乾杯我們做一起原來的瑞典方法！




追記：　このグループにいたyamadaiさんのブログ：　http://ameblo.jp/bigasmountain/entry-10434864785.html

ビラビラビーラ普及委員長Kyo paxiのブログ：　http://beemanet.com/kyoblog/2010/01/post-586.html

さぁさ今年もパクチーハウスのパーティーが始まりましたよ
『ぱくぱく！新年会』

2010年も最低36回の宴をご用意して
出会い＆パクチー＆ビールで、みなさまの人生にオモシロイをお届けします

出初式はやっぱりこれから
ビラビラビーラ　パクパクパク！！！




（うっしぃ）

> はじめまして。
> はじめてお店にうかがいたと思っているのですが、お店主催のパーティー？の日は一般の人もはいれるのでしょうか？
> ふだんの夜の状況とどうちがうのでしょうか？


パクチーハウスのパーティは誰でも参加できます。
「一般の人が入れる」というか、一般の人しかいません。

多くの場合で、パーティは立食形式です。また会費制で、飲み物のみキャッシュオンで購入していただきます。
ぜひともご参加ください。フレンドリーのスタッフがお迎えし、もっとフレンドリーな他の参加者と楽しい時間を過ごせると思います。